RECETA:TORTITAS DE BRÓCOLI Y ESPINACAS, COMO HACER TORTITAS

RECETA:TORTITAS DE BRÓCOLI Y ESPINACAS, COMO HACER TORTITAS

hola hola qué tal gracias a dios por este maravilloso y precioso día sean todos bienvenidos a este canal de ofcom parte pues miren amiguitas amiguitos como ven hoy vamos a preparar una sabrosa deliciosa muy nutritiva receta pero sobre todo muy económica es muy fácil su preparación y los ingredientes casi comúnmente los tenemos siempre en el refrigerador así es que te invito a que te pongas el mandil y vámonos con la preparación y los siguientes ingredientes para la receta en el día de hoy [Música] para preparar nuestras deliciosas tortitas vamos a ocupar aquí tengo un puño de espinacas lo que agarre tu mano y un brócoli miren así un brócoli que viene siendo un tres cuartos de libra o media libra media taza de pan molido yo estoy ocupando este pan molido que ya trae para sabroso cear ajo y hierbas aromáticas así es de que este es el que estoy ocupando también media taza de queso manchego para que sean más deliciosas estas tortitas y vamos a ocupar de 2 a 3 huevos y sal al gusto y aceite para freír nuestras tortitas [Música] vamos a preparar una salsa para nuestras tortitas y vamos a ocupar 4 jitomates rojitos una cucharada de consomé en polvo estoy ocupando esta marca y vamos a licuar con un trozo de cebolla 4 ajos pequeños y sal al gusto si se requiere porque con el consomé vamos a checar si ocupamos un poquito más de sal y aquí ya vamos a preparar nuestros jitomates los vamos a cortar en trozos para llevarlo a licuar [Música] le ponemos el trozo de cebolla los cuatro ajos pequeños la cucharada de consomé en polvo y le voy a poner 2 tazas de agua para licuarlo pasamos a la estufa y en una cacerola voy a agregar una cucharada aproximadamente de aceite vegetal y lo voy a poner unas rodajas de cebolla y voy a esperar a que sea citrone que suelte su sabroso sabor en el aceite para ahí es a sonar freír la salsita de jitomate [Música] y cuando ya tenemos la cebolla en este tono agregamos la salsita de jitomate y esperamos a que se hice a fuego bajo mientras continuamos con la preparación de los siguientes ingredientes [Música] por aquí ya tengo las espinacas limpias muy bien desinfectada y ahora voy a aplicar todas mis espinacas aquí en este procesador [Música] colocamos nuestras espinacas picadas en un recipiente [Música] enseguida coloco los brócolis en el procesador pero de igual manera se pueden rayar con un rallador de quesos también lo podemos hacer [Música] y miren así es como nos queda y así les va a quedar si lo hacen con el rallador de queso lo vaciamos junto con las espinacas y aquí vamos a preparar nuestra mezcla para hacer nuestras tortitas en seguida le ponemos los dos huevos estos huevos son pequeños al final agregué uno más y también le vamos a poner el pan molido también el queso y mezclamos [Música] aquí le estoy agregando un huevo más me hizo falta a veces los huevos vienen chicos o grandes ahí va a depender de cómo estén los huevos verdad aquí terminé usando tres huevos [Música] pasamos a la estufa y en un sartén vamos a poner suficiente aceite esperamos a que caliente y ya caliente el aceite con la ayuda de una cuchara me voy a ayudar y voy a colocar las tortitas de esta manera [Música] este platillo amiguitos amiguitos es súper fácil de hacer nada laborioso y es muy nutritivo muy saludable y sobre todo muy económico en verdad no no gastas mucho y a los niños les fascina porque como le ponemos el queso y el queso le da un sabroso sabor se pierde el sabor de los vegetales cuando combinas el pan molido el queso les y ya en caldillo saben deliciosos en verdad por decir aquí a mis nietecitos les super encantados tengo un nieto de un año y una necesita de 6 años y este tipo de comidas les fascina así es que se los recomiendo para sus pequeños después de un minuto amiguitos amiguitos le damos vuelta y vean así se va mirando las tortitas ya cocidas se van a terminar de cocer en el caldito que estamos preparando en la salsita de jitomate no no se requiere en realidad mucho tiempo su cocción lo que se está aquí en freír los están como pre cociendo y en el caldillo pues se terminan de cocer y así vamos a retirarlas después de otro minuto más de cocción de los por los dos lados y lo ponemos en estas patas absorbentes y continuamos preparando el resto de nuestras tortitas de esta manera [Música] bien [Música] y ya bien escurridas nuestras tortitas las llevamos a la salsita de jitomate que ya la tenemos aquí previamente guisado y aquí vamos a poner todas nuestras tortitas ya no ocupe más ponerle agua así como las dos tazas que puse para licuar el tomate con esa fue suficiente incluso tampoco sal porque con el consomé ya saben el consumo viene un poquito salado y fue suficiente la cucharadita que le puse de consomé en polvo así es que vamos a dejarlo aquí estando por unos tres minutos no lo vamos a dejar más tiempo porque los vegetales pierden sus nutrientes con tres minutos es suficiente y miren amiguitas ámbitos así nos queda el platillo del día de hoy muy sabroso al final encima le le puse queso manchego y así es como se ve miren deliciosas las tortitas espero te haya gustado muchísimas gracias por haberme acompañado deseo que pases un lindo día bonitas tardes bonitas noches y dios permite nos vemos en el siguiente vídeo

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