RECETA TURCA:Albóndigas de Hachuela(Satir Kofte)

Hacha de albóndigas Ingredientes de la receta: 500 gr de carne 1/2 cebolla 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de comino 1cucharadita de pimienta negra 2 cucharaditas de sal 2 patatas 1 litro de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de aceite de perejil seco 1/2 cebolla 500 gr de ternera 1 cucharadita de pimentón-1 cucharadita de comino 1cucharadita de pimienta negra-2 cucharaditas de sal 2 patatas 1 litro de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de perejil seco buen provecho