Receta de helado de fresa tan cremoso, afrutado - increíblemente delicioso

1 clara de huevo 1 cucharada de azúcar Introducir en el frigorífico 200ml de nata montada Introdocir en el frigorífico 600g de fresas Zumo de un limón 130g de azúcar pasar la pulpa triturada por un colador fino para quitar las semillas verter la mezcla en la heladera y hacer un helado cremoso según las instrucciones del fabricante Arándanos/Frambuesas /Colocar las fresas en el congelador durante 2 horas