Receta de churros caseros fácil y rápida 🤤🥨 | Como hacer churros caseros como un profesional

bienvenidos a receta de churros en esta ocasión te traigo una receta de churros casero muy fácil de hacer con tan solo tres ingredientes una cucharada de sal 300 gramos de harina 300 mililitros de agua y aceite para freír comencemos en una olla al fuego colocar los 300 mililitros de agua con la cucharada de sal cuando rompa el gol agregas de una sola vela 300 gramos de harina bajas el fuego y comienzas a revolver esto se hace para que la harina se cocine y pierda la humedad como puedes ir notando la masa ya se va despegando de los bordes cuando se despegue completamente de los bordes que he pasado unos minutos un par de minutos vas a apagar el fuego y la vas a colocar en una superficie plana con mucho cuidado porque quema la vas a pasar para que para sacarle los grumos y el aire que le puede haber quedado hacia el momento de freír los churros esto no explota la vas a amasar hasta que te quede una textura lisa no dejes enfriar la masa cuando consiga la textura deseada la colocación la churrera y hacer los churros a mí en este caso me salieron 13 churros con el aceite precalentado a unos 180 grados aproximadamente vas a freír no ponga muchos churros de una sola vez porque esto va a hacer que diciendo la temperatura del aceite y lo que vas a conseguir con eso y que no te queden crocantes viste como ya van tomando colorcito con sumo cuidado de no quemarse lo vas a ir rotando para que se cocinen de ambos lados cuando ya estén dorados los retiras y lo pones en un papel absorbente ah [Música] [Música] esto es opcional a mí personalmente me encanta espolvorear con azúcar pero así no es de tu agrado lo puedes comer así o lo puedes poner no sé de leche chocolate canela lo que a ti te guste que eran muy ricos de todas maneras y así quedan pronto los churros listos para degustar la verdad la receta es muy fácil de hacer y quedan muy sabrosos crocantes por afuera suave por dentro mira ya lo que es esto una delicia y lo puedes acompañar con lo que a ti más te guste con un café con un chocolate con té con un mate va con todo espero te haya gustado esta receta y si es así dejamos los comentarios nos vemos en el próximo vídeo [Música]