Receta Como preparar comida China de res y brócoli|#SinSecretosEnLaCocinaConSabor.

[Música] el día de hoy vamos a realizar comida china vamos a hacer carne de res con brócoli y zanahoria vamos a ella los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes cuadro no te puedes dar cuenta tienen forma de lengua no están muy gruesas no muy delgada Chicama cortada en cuadritos cómo puedes darte cuenta no está muy delgada aproximadamente de medio centímetro un pimiento cortado en cuadro [Música] brócoli el cual previamente lavado y desinfectado lo separe en arbolitos pequeños para marinar nuestra carne vamos a necesitar vinagre de arroz una cucharada dos cucharadas de fécula de maíz o maicena cucharadas de salsa de Toya 6 cucharadas de salsa inglesa 2 dientes de ajo finamente picado chile de árbol Holly también vamos a necesitar 4 cucharadas de salsa de ostión esa salsa tú la puedes hacer te voy a enseñar cuáles son los ingredientes para que tú la puedas hacer ya que está tarta es muy difícil de conseguir muestro los ingredientes para preparar tu salsa de Optimum o salsa de mariscos o salsa de camarón como le quieran llamar lleva jugo Maggi salsa y está toalla sazonador de carne y miel a ti como la miel y con esto prepárate que vamos a necesitar aproximadamente vas a agregar una cucharadita de jugo Mari una cucharadita de y no puede faltar la carne carne de filetes de lomo y están cortados en tiras no la quise dejar ni muy grande ni muy chica las dejé de un tamaño regular para que se alcance a lucir en el platillo a la hora de presentar lo vamos a preparar el marinado para la carne vamos a agregar las 6 cucharadas de salsa de soya la cucharada de vinagre de arroz y las dos cucharadas de maicena o fécula de maíz los grumos una vez disuelto todos los grumos vamos a agregar la carne [Música] ibas a revolver perfectamente bien a que se impregne de nuestro marinado toda la carne [Música] la vamos a dejar reposar por media hora preparar íbamos agregar escuchar con Holly la comida china se caracteriza por llevar grandes cantidades de aceite [Música] bien caliente es importante que esté súper caliente al momento que empieces a agregar la carne ya la carretera n media hora que estuvo en reposo vamos a agregarla al sartén vamos a agregarle el caldito que aquí quedó vamos a dejar que se cocine tienes una malla antisalpicaduras te aconsejo que se la ponga para que no se vaya ensuciar toda la estufa va a remover la carne para que salgas a cocinar de ambos lados en el canal también tengo otras recetas de comida china arroz chino sopa ramen pollo agridulce rollitos primavera puedes visitar eso tutoriales te voy a dejar el link del lado derecho superior para que vayas a ellos [Música] una vez que ya te hayas telhado perfectamente bien la carne y cocinado sobre todo vamos a agregar las 6 cucharadas de salsa inglesa ahora vamos a agregar las 4 cucharadas de salsa de ostión la imitación que hicimos ya la del preparamos la carne vamos a agregar una cucharada de aceite de ajonjolí [Música] procura que no se te vayan a quemar recuerda esto ahora no que más imagen regar los chile de árbol [Música] ahora junto con el pimiento si tú no quieres echarle chile de árbol seco puedes agregarle chile serrano verde opcional ahora va a agregar la zanahoria pon la cama [Música] los cubos que tonto la carne te la vamos a agregar a la verdura iba está revólver perfectamente bien ahora vamos a agregar el brócoli [Música] y la batata pan los veo dentro de 3 minutos y vamos a agregar la carne encima íbamos a tapar nuevamente los tres minutos le vamos a pagar es muy importante que respete lo siento la verdad vamos a dejarlo destapado aquí sin mover hasta el momento de servir en un rato para presentarles el platillo [Música] nuestra carne y pasar el brócoli hacia arriba no va a ser necesario que se le agregué sal y la imitación [Música] pues así que no nuestra comida china de carne de res con brócoli zanahoria el día de hoy espero te haya gustado la receta comenté al realizarlas compártela con tus amigos y suscríbete es gratis y recuerda [Música] [Música] [Música]