QUESO VEGANO DE SEMILLAS DE GIRASOL Super fácil y riquisímo SIN LEVADURA NUTRICIONAL Recetas de GRI

hola muy bienvenido gracias por visitar el canal en el vídeo de hoy te voy a enseñar paso a paso cómo hacer un queso sin lactosa 100% vegetal un queso vegano super sabroso a base de semillas de girasol cuando aprendas a hacer este queso vegano no vas a parar de hacerlo porque está buenísimo es ideal para hacer pizzas para rellenar empanadas tartas pastas no te pierdas esta receta porque está buenísima ah y i y [Música] y para comenzar esta receta vamos a usar una taza de semillas de girasol crudas las vamos a dejar en remojo con dos tazas de agua por aproximadamente entre 6 y 8 horas pasado ese tiempo vamos a retirar el agua del remojo y vamos a lavar muy bien las semillas una vez que las lavamos bien las vamos a colocar en una procesadora o en una licuadora vamos a agregar una taza de agua una cucharadita de sal y una pizca de cúrcuma ahora vamos a licuar muy bien para que se trituran todas las semillas de paso les muestro un poquito el paisaje que veo desde mi cocina una vez que ya quedaron bien licuadas le vamos a agregar 2 cucharadas de fécula de mandioca o fécula de papa la que ustedes tengan y 50 mililitros de aceite de oliva vamos a licuar nuevamente va a quedar una consistencia bien cremosa una consistencia espesa y le vamos a colocar en la olla no la vamos a filtrar porque las semillas van a ser parte del queso y si te está gustando la receta no te olvides de dejar un me gusta y suscribirte al canal para más recetas como estas vamos a preparar el molde vamos a colocar aceite y vamos a colocar condimentos esta mezcla de condimentos se llama chimichurri y la vamos a colocar así esta forma para decorar el queso vamos a prender el fuego fuego máximo más o menos por 5 minutos no dejen de revolver para que no se queme para que no se pegue la preparación en la base de la olla [Música] cuando pasan más o menos 5 minutos ustedes van a notar que comienza a espesarse ahí tienen que bajar el fuego y cuando empiece a hervir que empiezan a salir esas burbujas de aire cuando empiece a hervir son más o menos cinco minutos hirviendo ustedes tienen que ir revolviendo a fuego mínimo de cocción en total son más o menos entre 10 y 15 minutos pasado ese tiempo apagan el fuego y una vez que apagamos el fuego vamos a agregar 3 cucharadas de esta mezcla de condimentos vamos a revolver bien y estos condimentos le van a dar mucho sabor derrita va a tener sabor gracias a estos condimentos que le estamos agregando [Música] vamos a colocar la preparación en el recipiente y vamos a dejar que se enfríe una vez que se enfrío vamos a guardarlo en la heladera por aproximadamente 3 horas tres horas después lo vamos a sacar y lo vamos a desmoldar miren qué lindo que se ve y tiene un olorcito a condimentos espectacular tienen que probar esta receta de queso vegano a base de semillas de girasol porque está buenísima es un queso vegetal super sabroso sirve para untar en las tostadas porque es un queso cremoso también sirve para hacer pizza para hacer la saña para hacer rellenos de tartas empanadas para acompañar las pastas para lo que te imagines este queso vegano es súper sabroso no te pierdas de probar esta receta en casa el queso vegano nunca dura más de dos días pero te cuento que lo podéis guardar en la heladera por aproximadamente tres días ah te cuento que use el queso para hacer pizza la sartén pizza con masa de avena que si quieres probar esta receta te dejo el link en la descripción y también use el queso para hacer una tarta de espinaca con masa de avena y zanahoria que voy a publicar la próxima semana esta tarta quedó fantástica no dejes de probar la receta este queso vegetal super saludable porque está buenísima y cuando lo pruebes contame en los comentarios cómo te quedó muchas gracias por asistir el vídeo y te recuerdo que te voy a dejar el detalle de los ingredientes aquí abajo en la cajita de la descripción también te voy a dejar el link de otras recetas de quesos veganos que son súper fáciles y sabrosos te invito a acompañarme en las redes sociales instagram y facebook recetas de grill y si tienes alguna duda o quieres dejar alguna sugerencia la puedes dejar en los comentarios i [Música] ah a i y ah a ah [Música] [Aplausos] [Música]