👉 ¡Prueba esta SALSA PARA PASTA! ▶️ FÁCIL y muy CREMOSA 😋 ¡Todos querrán comerla de esta manera!

[Música] hoy vamos a preparar una salsa cremosa y fácil ideal para platos de pasta el casal se combina perfectamente con cualquier tipo de pasta ya sean unos espagueti unos macarrones o el tipo de pasta que más te guste en esta ocasión yo voy a preparar unos penne rigate con esta salsa van a quedar super cremosos y con un sabor delicioso lo mejor de todo es lo fácil que es de preparar vamos a ver cómo se hacen hola un día más te doy la bienvenida a mi canal si es la primera vez que vienes mi nombre es belén y estoy en mi salsa antes de preparar la salsa lo primero que vamos a hacer es cocer la pasta en un cazo pondremos agua a hervir yo estoy poniendo aproximadamente unos 700 mililitros como te decía al principio en esta ocasión yo voy a utilizar estos pequeños regates de garófalo aprovechando que me llegaron en la de gustavo del mes de junio los ingredientes y las cantidades de la receta te los dejo por escrito tanto al final del vídeo como aquí debajo en la caja de descripción una vez que el agua comience a hervir añadiremos la pasta y la dejaremos cocer durante el tiempo que indique el fabricante en mi caso son 10 minutos [Música] pasados los 10 minutos retiramos el cazo del fuego y reservamos la pasta ahora vamos a preparar la salsa yo tengo aquí una cebolla y dos dientes de ajo que voy a picar puedes utilizar un cuchillo perfectamente pero yo en este caso voy a utilizar esta picadora manual que la verdad es una maravilla no necesitas enchufes ni nada por el estilo simplemente tirando de la cuerda la fruta las verduras se pican de una forma fácil y rápida sin ningún esfuerzo si quieres echarle un vistazo aquí debajo en la caja de descripción te dejo el enlace de amazon donde ya me la compré para estado que también me gusta picar la cebolla y los ajos muy chiquititos que queden muy pequeños pero bueno tú lo puedes explicar del tamaño que más te guste y ya los tengo mira qué bien han quedado ahora vamos a apoyar la cebolla y los ajos para ello calentamos en una sartén un par de cucharadas de aceite de oliva mejor si es virgen extra y cuando veamos que ya está caliente añadimos la cebolla y los ajos picados le añadimos una pizca de sal y sofreír hemos durante unos minutos a fuego medio bajo hasta que veamos que la cebolla va adquiriendo un tono dorado y semi transparente y mientras la cebolla va apoyando voy a aprovechar para ir picando este tomate que previamente el lavado muy bien cuando la cebolla y los ajos ya están cortados les vamos a añadir bacon cortado en tiras removemos un poco y dejamos que el bacon se cocine durante aproximadamente unos 23 minutos [Música] a continuación le añadiremos el tomate que habremos picado muy finamente si lo prefieres también puedes añadirle dos o tres cucharadas de tomate natural de lata aunque personalmente prefiero picarlo yo misma porque queda mucho más rico para mi gusto removemos un poquito para mezclar todos los ingredientes ah le añadiremos también dos o tres cucharaditas de azúcar que nos van a ayudar a contrarrestar la acidez del tomate dejaremos cocinar unos 2 o 3 minutos más removiendo de vez en cuando ah y transcurrido este tiempo le añadiremos la nata líquida o lo que en otros países se conoce como crema para batir de nuevo mezclamos bien todos los ingredientes y le vamos a agregar el queso mozzarella rallado aunque yo le he puesto queso mozzarella tú le puedes añadir el tipo de queso que más te gusten [Música] también le voy a añadir una pizca de pimienta [Música] un poco de sal y mezclamos de nuevo [Música] por último le voy a poner también una pizca de orégano que le va a dar un toque muy rico a esta salsa [Música] y ya está lista sólo nos queda añadirle la pasta que habíamos cocido previamente vertemos la pasta en la misma sartén u cacerola donde habíamos hecho la salsa y la mezclamos muy bien con la ayuda de una espátula o una cuchara para que toda la pasta se impregne bien de la salsa apagamos el fuego retiramos la sartén y servimos inmediatamente porque este plato es mejor comerlo recién hecho [Música] mira qué pinta tiene es una salsa super cremosa y suave que va a enriquecer cualquier plato de pasta preparada porque te va a encantar y a continuación puedes tomar nota de los ingredientes espero que te haya gustado si es así darle a me gusta y si no lo has hecho todavía suscríbete a mi canal es totalmente gratis un besito y nos vemos en la próxima receta chao [Música]