POLLO RÁPIDO CON VERDURAS AL HORNO ¡Exquisito!
hola hoy preparamos pollo con verduras al horno un plato muy rico que suele gustar a todos y sin complicaciones [Música] comenzamos poniendo en un recipiente que sea apto para horno un chorrito de aceite de oliva ahora ponemos la cebolla que la hemos cortado en juliana ponemos también el pimiento verde [Música] y el pimiento rojo que esta vez lo hemos cortado en tiras entidad mediana que no sean demasiado finas ponemos también unos dientes de ajo entero y sin pelar a los que le haremos un corte o lo cerramos un poco añadimos la zanahoria que la hemos pelado y cortado en rodajas medianas no tomates cherry lavados y enteros ponemos unas rodajas de limón y unas hojas de laurel también le puedes añadir si quieres tomillo o romero un poquito de sal [Música] y ahora vamos a colocar el pollo yo voy a usar muslos de pollo pero puedes usar cualquier otra parte del pollo la pechuga a la que prefieras añadimos un minuto de aceite de oliva no demasiado [Música] ponemos un chorrito de vino blanco [Música] le ponemos caldo de pollo algo menos de la mitad de un vaso si lo prefieres puedes ponerle caldo de verduras un poquito de sal no demasiado porque el caldo ya tiene sal [Música] le ponemos un poquito de pimienta negra molida [Música] ahora vamos a meter el pollo en el horno que ya lo tendremos caliente a 200 grados y lo vamos a hornear durante una hora aproximadamente aunque este tiempo va a depender de vuestro horno una vez que haya pasado unos 30 minutos que esté la mitad de cocción lo vamos a sacar con cuidado de no quemarnos y le vamos a dar la vuelta a los muslos de pollo para que se cocinen por todos lados por igual lo volvemos a meter en el horno hasta que veamos que el pollo comienza a un color dorado entonces lo sacamos del horno servimos el pollo con las verduras y a comer ya veis lo fácil que es prepararlo espero que te haya gustado la receta si ha sido así puedes darle a me gusta y si me deja un comentario estaré encantada de leer te nos vemos en el siguiente vídeo hasta luego [Música] [Aplausos]