pollo adobado en horno eléctrico | Cocina Casera

ah [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] y puse a hervir chiles guajillo y chile pasilla puse 6 chiles guajillo y 6 pastilla puede apagar el fuego y los voy a dejar ahí en el agua caliente hasta que se suavicen [Música] chile se han suavizado los vamos a poner en el vaso de la licuadora y creo que no les dije pero también puse 4 chile morita para que le dé un poquito de pico [Música] voy a poner aquí todos los chiles y aquí tenemos dos cucharadas de orégano dos cucharadas de sal los trae está bueno me la entrada más bien de ajo en polvo si tienen dientes de ajo mucho mejor tenemos aquí un poquito de mejorana y tomillo en polvo 6 pimientas 6 pimientas y también 6 clavos de olor todo esto lo vamos a poner aquí en el vaso de la licuadora voy a levantar apunto a la cámara y lo vamos a agregar [Música] ahora voy a poner una cucharada de consomé de pollo en polvo esta excepcional cuatro cucharadas de vinagre blanco y voy a poner un poquito del agua en la que es remojando los chiles y voy a licuar [Música] aquí tengo fútbol me entero lo partimos en piezas lo único que falta es la pechuga lo de ella están las piernas los muslos las alas la rabadilla del huacal todo lo tenemos aquí y ya que hemos licuado la salsa la voy a pasar por un colador y la voy a poner encima del pollo también en las hierbas que nosotros licuamos en el vídeo nacionales que teníamos una cucharada de hierbas finas vienen a quedar todos los méritos de el chile que estamos utilizando bien jugar un poquito el vaso de la licuadora con la misma agua que teníamos con los chiles y la voy a agregar si tienes nopales o papás le pueden agregar un poquito de nopales picados unas papas picadas yo lo que voy a hacer ahora es tratar de que todo el pollo quede bien bañado por nuestra salsa y bueno pues lo vamos a llevar al horno esto lo vamos a hacer en el horno no estoy tratando de que todo el pueblo quede bien bien bañadito ok ahí está lo vamos a llevar al horno lo voy a tapar con un papel aluminio lo vamos a llevar al horno por aproximadamente unos 40 minutos vamos a ver si ya esté listo el pollo aquí pues he estado revisando lo 1 yo creo que lo vamos a dejar unos 10 minutos más y la vamos a sacar del horno ya sea que el pollo del horno y de hecho ya lo service está delicioso yo lo voy a acompañar con un poquito de sopa sopa de espagueti pero la verdad es que el pollo quedó muy muy rico [Música] perdón así es que tengo la cámara y no no puedo pero miren [Música] delicioso se pueden poner la necesidad papas o nopales si tienen una hojita de aguacate también después por una hojita de vodka té [Música] está delicioso y al final tuve el pollo por la hora con 15 minutos en el horno a 180 [Música] ya ustedes allí van viendo el tiempo que les tome su estufa porque ya saben que lo son después de repente son diferentes ahora pues provechito chicas que tengan un excelente tarde si este vídeo te gustó no olvides compartirlo suscribirte a nuestro canal cocina casera dejarnos tus comentarios darnos un like y nos vemos hasta la próxima