Pizza sin levadura durante 15 minutos. Cuando no tienes idea de qué cocinar, esta pizza te salva.

Hola queridos amigos y bienvenidos a Puedes cocinarlo, soy Elona. Hoy prepararemos juntos una pizza rápida, una pizza durante 15 minutos. Esta es una pizza que salva esos días en los que no sabíamos qué cocinar. y está listo en minutos. O puedes prepararlo para los niños una tarde, Se prepara muy rápido para que puedas cocinarlo cuando quieras. Aunque hay una masa sin levadura, saldrá tan suave como el algodón para esto te lo aseguro. Empecemos. Para empezar, queridos amigos, prepararemos en un principio lo que tengan en su frigorífico. Por ejemplo; pimientos, tomates, aceitunas o incluso champiñones, Lo he preparado con chorizo ​​pero puedes usar lo que quieras. También puedes prepararlo de forma sencilla con verduras y queso. Una vez tenga listos los surtidos que utilizaré, Los dejé a un lado y comencé a preparar la salsa. Para la salsa queridos amigos esta vez influenciada por las salsas que suelo usar en casa Decidí prepararlo de otra manera. En la licuadora después agregué 2 dientes de ajo, Agregué pepinillos de pimiento rojo en brasas sin el jugo solo pimienta. 1 cucharada de salsa de tomate concentrada, Como especias usé orégano, pimiento rojo y pimienta negra. Tritura todos estos ingredientes con una batidora hasta que se forme un puré con salsa concentrada. Además, no olvides agregar un poco de aceite de oliva a la salsa. El aceite de oliva le dará un muy muy buen sabor. Esa fue la salsa queridos amigos, no la cocinaremos, la usaremos directamente. Te aseguro que es muy muy bueno pruébalo y pruébalo Entonces, una vez que la salsa esté lista, Ahora prepararemos la masa. Para una pizza grande de 36 cm de diámetro Entonces, para 4 personas, usé 300 gr de harina. Le agregué un poco de sal a la harina y 1 cucharada de levadura en polvo, Después de mezclar bien estos dos ingredientes en la harina, agregaremos una taza de café de yogur. Esta taza no es como las tazas de café estándar, es un poco más grande, 100 ml. Agrega un poco de aceite de oliva y empieza a trabajar. Si es necesario agregaremos agua a la masa para formar una masa suave. Estos son los productos que utilicé, entonces, usé queso para pizza, champiñones, salchicha, aceitunas en rodajas, Yo mismo corté las aceitunas. Usé pimiento verde y pimiento rojo. Ahora con ayuda de un rodillo abre la masa en el diámetro de la bandeja que tengas. He usado una piedra para pizza que tiene un diámetro de 36 cm. con la cantidad de masa que te di, solo obtendrás una pizza de este diámetro, Pero si sois una familia numerosa, puedes doblar el tamaño y conseguir dos pizzas Después de ver que algunos de los productos que preparé se quedaron atrás, Después de poner la primera pizza en el horno, hice una segunda masa. Corto la segunda masa en bolitas y extiendo la masa para mini pizzas. También puede prepararlo para niños de esta manera. Las horneé y serví las mini pizzas al día siguiente como refrigerio para los niños, calentándolos en la máquina tostadora. Envuelto en papel de cocina. Como tengo piedras para pizza, precalentamos la piedra durante unos 15 minutos, luego coloqué la masa de pizza. Si tienes una bandeja de horno normal no necesitas calentarla antes, colocar directamente y meter al horno. Antes de cubrir la masa con la salsa preparada, Con un tenedor, perfora la masa en diferentes lugares. La razón por la que hacemos esto es para evitar que la masa se hinche demasiado. agregue incluso los otros productos en orden, Queso cheddar seguido de otros ingredientes. Y finalmente el chorizo, porque debe estar encima para que se cocine bien. Así que en el horno calenté durante 10-15 minutos, Ponemos la pizza hasta que nos guste el horneado encima, siempre ten en cuenta para abrir la masa más grande que la bandeja que tienes, porque se encogerá en el horno. Queridos amigos, notarán que la masa es muy suave. a los niños les encantará inmensamente. El buen olor de la cocina y la armonía entre ellos nunca faltan en sus hogares. Le deseo todo lo mejor y nos alegra saber de usted.