Pizza de anchoas con masa de hojaldre

hola hoy te voy a preparar una pizza de anchoas la voy a hacer con una masa de hojaldre que va a quedar muy crujiente así que ahora voy a indicarte todos los ingredientes que vamos a necesitar para prepararlo voy a usar una masa de hojaldre que viene ya refrigerada necesitaremos también queso voy a usar un queso mozzarella y luego este queso que es un queso gallego que se llama palosanto luego también voy a usar unas olivas negras anchoas salsa de tomate y al final voy a emplear unas hojitas de albahaca sobre la bandeja del horno vamos a desenrollar la masa de hojaldre lo primero que he hecho es precalentar el horno a 200 grados que es la temperatura a la que el fabricante de la masa de hojaldre nos recomienda hornear ahora se pone el tomate al gusto este es un tomate frito casero pero puedes puedes usar cualquier salsa de tomate incluso tomate natural si usas tomate natural te recomiendo que lo pases por un colador para que suelte el exceso de agua la del toma priva a tu gusto yo lo voy a dejar así ahora lo voy a colocar unas lonchas de queso mozzarella puedes usar también si lo prefieres una mozzarella rallada tengo ya toda la mozzarella voy a cubrirlo con este queso gallego que se llama palosanto este indicador puedes hacer trozos más grandes o trozos más pequeños eso va un poquito a tu gusto no siempre te digo ahora que ya tengo todo el queso colocado lo voy a llevar al horno lo voy a colocar en el segundo de los cinco niveles mientras tengo en la masa la cancha en el horno voy a cortar unas rodajitas de olivas negras esto es opcional si prefieren las olivas enteras las pones enteras yo voy a poner unas cuantas cortadas y otras las voy a dejar enteras no te vayas pasamos 15 minutos la pizza ya está hecha ahora pasamos a colocarle las anchoas las colocamos como nos gusta a nosotros como las anchoas se secan demasiado lo mejor es añadirse las al final cuando ya está horneada ahora voy a repartir unas rodajitas no te he dicho que puedes añadirle si quieres un poquito de orégano es solo a tu gusto pero como le voy a poner albahaca por eso no se lo puesto y ahora cortaré un poquito de albahaca y las rojitas más bonitas se las vamos a colocar también la colocación de las hojas va al gusto de cada uno y ahora le voy a hacer un corte para mostrarte cómo ha quedado la base está presente y hasta aquí la receta de hoy así que si te ha gustado esta receta de pizza súper rápida ya sabes me puedes dar un me gusta y suscribirte a mi canal también me encantaría que compartieras en tus redes sociales nos vemos en el próximo vídeo gracias