Pastel de bechamel cremoso! Fácil de hacer y delicioso, con ingredientes sencillos.

Hola, buenos días, buenas tardes! Vayamos por otra receta del día. ¡Hoy vamos a hacer la tarta cremosa de bechamel y fácil de hacer! ¡Vamos a empezar! Ralla 1/4 de cebolla grande. Utilice un rallador fino. Agregue 1 cucharada de mantequilla y encienda la estufa. Mezclar continuamente, hasta que la mantequilla se derrita por completo y la cebolla se marchite. Agrega 1/3 taza de harina de trigo (45 g). Mezclar bien. Agregue y mezcle lentamente 500ml de leche. ¡De esa manera, los ingredientes se disuelven más fácilmente! Usar un fouet también ayuda a mezclar. ¡Y disolverá bien la harina! En ese punto, agregue todo el resto de la leche. ¡Mezcla hasta que la textura se vuelva más densa! Después de alcanzar esta textura, agregue sal al gusto. Ralla un poco de nuez moscada. ¡La nuez moscada produce un sabor especial en la salsa! Mezclar de nuevo. Utilice 1 caja de crema agria, nata o crema fresca (200 g). Mezcla. ¡Hasta que la mezcla sea homogénea! ¡Agrega 300 g de guisantes, que compré congelados! Y lo descongelé, quitando el agua. Pon los guisantes en la salsa, calienta 2 min más. Apaga el fuego y déjalo a un lado. ¡Ahora vayamos a la asamblea! Usa una bandeja para hornear. Dimensiones de la bandeja para asar: 35 X 22 X 6cm. Cepille con aceite en el fondo y los lados. Utilice panes sin cáscara. ¡Puedes comprar una barra de pan de la forma habitual y quitarle las cáscaras! Ponga una capa de pan de esta forma. Y cubra esa primera capa con casi la mitad de la salsa. Difundir de esa manera. Difundir bien. Cubrir todas las rebanadas de pan. En el siguiente paso, utilice 400 g de jamón en lonchas. Cortar en cubos. ¡Pero cortar es opcional! Extienda la mitad del jamón sobre el pastel. Hasta que esté bien distribuido. Agrega 400 g de queso mozzarella rallado. Coloca la mitad del queso. Y ahora, agregue otra capa de pan. Repite el proceso, terminando con la capa de queso. El pastel es delicioso y muy cremoso. El pastel se puede preparar un día antes de servir. guardar en el refrigerador con una envoltura de plástico. ¡Hornee solo al día siguiente! ¡Esto es muy práctico! ¡Esta es una receta que sirve a mucha gente! Después de terminar las capas del pastel, llevar al horno precalentado a 180 ° C. De 30 a 35 minutos en el horno. Incluso el queso gratinado ¡ Mira qué delicia! Si no te gustan los guisantes, ¡puedes reemplazarlos! Zanahorias o palmito precocidos y en rodajas. O hasta entonces para elote verde. ¡Es tu preferencia! ¡Realmente espero que les haya gustado el consejo! ¡Es delicioso! ¡Un abrazo y nos vemos en el próximo video! ¡Adios!