PAN DE MOLDE INTEGRAL Sin amasar LA RECETA MÁS FÁCIL Vegana Saludable. RECETAS DE GRI.

PAN DE MOLDE INTEGRAL Sin amasar LA RECETA MÁS FÁCIL Vegana Saludable. RECETAS DE GRI.

o no [Música] hola muy bienvenido gracias por visitar el canal en el vídeo de hoy les quiero compartir mi receta de pan de molde 100% integral es súper fácil cuando aprenda a hacer este pan no van a comprar más panes de supermercado no hace falta amasar nos lleva pocos ingredientes es saludable 100% vegetal hace muchos años cuando comencé a hacer pan casero lo hacía solo con harina blanca me gustaba mucho el pan integral pero no me animaba a hacerlo porque pensaba que quiero quedar duro que iba a quedar esponjoso hasta que una amiga me paso esta receta a partir de ese momento cada vez que hago pan integral uso esta receta y me queda siempre perfecto si te gusta esta receta no te olvides de dejar un me gusta y suscribirte al canal si todavía no te suscribiste para no perderte ninguna de mis recetas lo primero que vamos a hacer es colocar dos tazas de harina integral preferentemente harina integral extra fina vamos a agregar una cucharada de azúcar puede ser azúcar más cabo también puede ser me helado y una cucharadita de sal vamos a mezclar bien y agregar la levadura en polvo levadura para pan casero para mí es mucho más práctico usar levadura seca así que se las recomiendo y ahora vamos a incorporar el agua el agua tiene que estar a temperatura ambiente vamos a agregar una taza de agua porque esta va a ser una masa muy húmeda vamos a incorporarla con la cuchara hasta armar un bollo esto es muy sencillo una vez que tenemos listo el bollo lo vamos a dejar descansar cuánto tiempo aproximadamente una hora una hora después miren como creció la masa gracias a que acá en la isla hace mucho calor hay mucha humedad y eso ayuda a crecer la masa voy a colocarla en la mesada con un poco de harina y como les dije este pan no se amasa vamos a armar un bollo ayudándonos con la harina porque es pegajosa esta masa entonces vamos a colocar harina y vamos a ir armando el bollo de esta forma esto es muy fácil vamos a ir como cerrando hacia abajo y una vez que tenemos armado el bollo le vamos a dar la forma cilíndrica la forma cilíndrica que es la forma del molde de pan miren así muy simple y bueno ahora vamos con el molde vamos a colocar papel manteca en el molde también lo pueden aceptar y vamos a agregar a colocar nuestro pan lo podemos acomodar un poco pero no se preocupen porque cuando una vez que empiece a crecer se va a acomodar solo al tamaño del molde y ahora vamos a humedecer la masa para pegar las semillas las semillas se van a pegar porque le vamos a colocar un poco de agua a la masa en este caso tengo semillas de girasol pueden usar cualquier semilla y vamos a dejar descansar nuevamente nuestro pan para que crezca un poco más y recuerden que lo ideal es dejarlo en un lugar cálido y el lugar más cálido de la cocina es arriba de la cocina lo dejamos aproximadamente 40 minutos y lo voy a cocinar en un horno precalentado por lo menos entre 40 y 50 minutos recuerden que eso también depende del horno de ustedes tienen que ir chequeando quizás sea un poquito más quizás sea un poquito menos y les quiero mostrar cómo está la amiga de este pan super esponjoso super aireado y muy rico miren qué bien se ve la amiga es muy sencillo no necesita amasado no hay secretos es muy fácil bueno espero que les haya gustado esta receta y cuando hagan el pan en sus casas me cuentan en los comentarios cómo les quedó muchas gracias por asistir el vídeo te invito a acompañarme las redes sociales instagram y facebook recetas de bree y nos vemos el próximo vídeo para para más [Música]

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