PAN DE AVENA Y CHIA SIN HORNO SALUDABLE SIN LEVADURA SIN ACEITE SIN LACTOSA VEGANO recetas de Gri
[Música] hola muy bienvenido gracias por visitar el canal en el vídeo de hoy les voy a enseñar cómo hacer un pan de avena y chía a la sartén un pan super saludable porque es tan saludable este pan porque este pan está hecho a base de avena la avena es un alimento que nos trae múltiples beneficios para la salud uno de esos beneficios es que nos ayuda a controlar el nivel de glucosa en la sangre otro de los múltiples beneficios es que aumenta el nivel de saciedad o sea nos hace comer menos otro de los ingredientes de este pan saludable es la chía la chía es el alimento de origen vegetal que tiene la mayor fuente de omega 3 si te gusta este pan saludable sin aceite sin levaduras y 100% vegetal no te olvides de dejar un me gusta compartir la receta con las personas que están queriendo cambiar su alimentación que están queriendo comer más saludables y 100% vegetal [Música] me encanta [Música] y para comenzar esta receta vamos a usar una cucharada de semillas de chía vamos a agregar media taza de agua a temperatura ambiente y vamos a dejar en remojo por más o menos 20 minutos mientras tanto en un recipiente vamos a colocar 2 tazas de avena molida o harina de avena vamos a agregar una cucharadita de sal y vamos a mezclar bien estos ingredientes una vez que están listas las semillas de chía las vamos a incorporar a la preparación y también vamos a sumar media taza de agua natural la vamos a ir agregando de a poco y con una cuchara vamos a ir armando la masa esta va a ser una masa de pan húmeda porque no se amasa este pan de avena tampoco lleva levadura nos lleva a polvo de hornear vamos a hacer estos movimientos envolventes para darle un poco de aire a la masa y vamos a dejarla descansar más o menos 10 minutos mientras tanto les quiero mostrar el paisaje que veo desde mi cocina ah [Música] y volviendo a la cocina nuestra masa para los panes de avena ya está lista van a ver que va a quedar un poco más espesa vamos a tomar una parte con una cuchara y los vamos a armar les sugiero que se pongan un poco de aceite en las manos porque va a ser más fácil armar los ya que esta masa es una masa húmeda una masa un poco pegajosa en total con esta cantidad de ingredientes obtuve 8 panes 8 pancitos de avena casero para hacer en la sartén sin horno ustedes las pueden hacer del tamaño que más les gusten para cocinar nos vamos a colocar un poquito de aceite en una sartén preferentemente con antiadherente vamos a colocar el fuego de la cocina a mínimo y vamos a colocar los panes los vamos a cocinar tapando la sartén yo voy a usar una etapa de olla porque esta sartén los de etapa y más o menos los voy a cocinar cinco minutos los voy a dar vuelta entre 5 y 7 minutos aproximadamente eso va a depender de la cocina de ustedes del fuego miren qué lindos que se vean los acabo de dar vuelta los voy a tapar y los voy a cocinar entre 5 y 7 minutos más ya están listos los pancitos para sacar son super ricos ideales para comer a la mañana calentitos con lo que te guste o así sólo se están bárbaros se pueden congelar se pueden congelar si los pre cocinan y los congelan es muy fácil hacer estos panes de avena les quiero mostrar cómo quedaron por dentro quiero que vean la miga están todavía calentitos quedan bárbaros tienen un olorcito muy rico son super saludables 100% vegetales sin lactosa sin huevo sin aceite sin levadura fáciles de preparar se cocinan muy rápido y voy a armar el sándwich para benicio con unas berenjenas que hice a la sartén lechuga y tomate así de fácil un sándwich 100 vegetal miren qué lindo que está este pan espero que les haya gustado la receta y cuando preparen estos panes de avena en sus casas quiero que me cuenten en los comentarios como les quedaron si tenés alguna duda o querer alguna sugerencia la pueden dejar aquí abajo en los comentarios te invito a acompañarme en las redes sociales instagram y facebook recetas de eric y nos vemos en la próxima receta e i [Aplausos] [Música]