NAVAJAS de asta de ciervo y de toro. Elaboración artesanal del mango con estos cuernos | Documental

NAVAJAS de asta de ciervo y de toro. Elaboración artesanal del mango con estos cuernos | Documental

en la provincia de ciudad real la localidad de santa cruz de mudela ha ganado fama por la habilidad de sus artesanos en la elaboración de navajas uno de los talleres que todavía sigue en activo es el de los hermanos rodríguez nuño entre las navajas que ellos fabrican hay unas que destacan por la belleza de sus mangos son las navajas de asta bueno pues esto es un acto de venado para hacer una bajar de asta y la vamos a a velocidad para empezar a hacer la navaja bueno esto ya está hecho trapo los trozos de hasta hay que seleccionar los por la mitad y ponerlos a remojo en agua durante 15 días para que se ablanden y puedan ser manipulados bueno pues el acta ya está blanda para poderla pillar para que se interese para poder hacerlas la navaja robustiano coloca las astas entre unas placas que la someten a presión bueno esto tiene que estar sobre eso lo mismo que antes sobre 20 o 25 días para que se seque para que seque de derecha para poder hacer la navaja las astas de ciervo y de toro son las más utilizadas como mangos de cuchillería en santa cruz de mudela donde reciben el nombre de cachas mientras se secan los artesanos trabajan con las chapas bueno ahora vamos a cortarla a lo que son las plantillas que se llaman las chapas para cortar la plantilla ah ahora vamos a cortar la chapa para sacar las plantillas ah esto es champán sin chapa corriente se apaga organizar y esto es de un grueso de 12 para el fin para hacer la plantilla bueno por las capas ya están cortadas bueno vamos a ver si enderezamos las cartas que hemos cortado antes de estas chapas de acero son los forros sobre los que se colocan las astas o cachas a martillazos en el yunque es como miguel endereza a las piezas deformadas por el corte de la tenaza bueno pues esto ahora ya vamos a ver si las limamos una vez que ya están derechas para darle la forma para comprarle ya para poner el acta bueno vamos a ver si hacemos aquí dos taladros para poder unir las piezas una vez hechos los agujeros el cuchillero lima las chapas hasta conseguir el contorno de la empuñadura característica de la navaja bueno esto ya está ha figurado ya está para ponerle ya las para acoplarle las tallas bueno pues esto ya ya está seca ya está derecha han pasado quince o veinte días como podrá ver esto ya estará derecho y ya para poner saludar la navaja robustiano marca la silueta de las chapas en las astas con un punzón bueno pues vamos a cerrar el hasta a darle la forma para poner la máquina plantilla para empezar a armar la navaja [Música] al pasar las astas por la sierra el ambiente se llena de un característico olor [Música] no puede depender aún no logra si un poco un poco rara del debe ser de las partes que tiene dentro de la cta huele vuela muy mal planificar la navaja denominan los cuchilleros al lijado de las astas en la banda para dejarlas alineadas con las plantillas de chapa bueno pues ahora voy a unir el asta con la plantilla para empezar a variar la navaja hasta y plantilla quedan unidas por un acero que se remacha con el martillo las dos partes que forman el mango están sujetas con un clavo mientras el artesano repasa el contorno en la banda robustiano cambia la rueda de la banda para moldear el mango de la navaja con total precisión [Aplausos] bueno pues voy a unir ya ya la navaja la unión de las piezas de la navaja no es definitiva ambas partes del mango están separadas por un cartón que luego será sustituido por la hoja de acero ah bueno pues ahora vamos con un trozo del acero vamos a cortar lo que es la hoja el material de la hoja es acero que miguel recorta con la cizalla siguiendo las líneas de la silueta típica de la navaja de santa cruz de mudela e la hoja de la navaja recibe un tratamiento especial de enderezado a golpes de martillo en el yunque y un desgastado en la banda puede matar es afinar la para luego templar la y al final haya terminado de pulida el acero de estas hojas de navaja ha sido tratado de una forma especial para conseguir el temple y el grado de corte apropiados [Música] los casquillos o virolas son unas abrazaderas de metal que rematan la navaja por los extremos afirmando las planchas y las astas están sujetos por unos remaches y el artesano los amolda al mango con lima y martillo y bueno pues el que aquí ayuda se ha sentado a 20 cerrar la cacha tras perforar un agujero que alojará el remache principal miguel sierra por la mitad los casquillos para extraer los cartones y disponer la hoja en su emplazamiento definitivo para terminar de cerrarla [Música] comprobado el encaje de la hoja el cuchillero tiene que paul y mentar la hasta conseguir una superficie fina y sacarle brillo esto es para que se meta el muelle con el fin de que luego no se cierre cuando se vaya a cortar cualquier cosa si no se se cortaría las personas y no llevase esos medios porque esta especie de un bloqueo que lleva la navaja para que no se cierre los artesanos logran el brillo resplandeciente del acero mediante el pulimentado con las bandas la primera es de fieltro después se aplica otra pepita cosida con trapo en una rueda más pequeña [Aplausos] ahora vamos a aclarar la hoja ah una vez ensartados la hoja y el mango miguel pasa al refinado es decir matar los cantos de la cacha para que no haga daño al empujarla ahora vamos a poner el mueble a el muelle es una pieza de acero en el contorno posterior de la navaja que funciona como seguro e impide que se cierre al cortar esta cuña le metemos aquí ahora es para abrirla la navaja para abrir la cacha para que no se cierre y sentará al mismo tiempo el muelle bueno ahora vamos a figurar ya la hoja sacarle filo y terminarlo allá para mejorar el pulimentado de las bandas miguel aplica una pasta especial que embellece el brillo del acero ahora ya pues poner la rueda de trapo para terminar la limpiarla y terminarlo allá esta técnica artesanal de elaboración de navajas es la que usan los hermanos rodríguez nuño en su taller de cuchillería de santa cruz de mudela herramienta y arma las navajas de esta localidad pasaron por manos de bandoleros tan renombrados como el tempranillo y otros forajidos que actuaron en la cercana sierra morena' en nuestros días la navaja de asta sobrevive en las colecciones de los aficionados y como artículo de recuerdo soy eugenio monesma director y productor del documental que acabas de ver si te ha gustado te animo a que te suscribas activando las notificaciones desde la campanita y así podrás disfrutar de los cientos de documentales que ya tengo en el canal y de los que semanalmente voy a ir subiendo

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