Napolitanas de jamon y queso

hola qué tal me da muchísimo gusto que me acompañen otra vez con otra receta más que vamos a hacer con esta pasta danesa estas son unas napolitanas de jamón y queso que están súper facilísimas de hacer vamos a ocupar jamón queso ya sea suizo o gouda con queso manchego también y un huevo batido para barnizar vamos a extender nuestra masa que en este caso puede ser pasada en esa masa hojaldre puede también ser comprado lo venden en el supermercado de la marca pillsbury o de la marca pepperidge farm en eeuu se llama pub page tree lo pueden encontrar en el área de congelados hay muchísimas maneras ya ya la venden hecha si no la quieren hacer bueno vamos a estirar nuestra masa hasta que no nos quede ni muy gruesa ni muy delgada porque también se queda muy gruesa pues van a quedar bastante gruesos nuestros panes entonces yo voy a continuar aquí agregando harina para que no se pegue vamos a recortar las orillas de esta masa porque lo que queremos es unos cuadrados digo no no es necesario que sean tan perfectos pero ahora sí voy a tratar de cuadricular la masa para que me salgan unas 9 piezas de este que vamos a preparar bueno ya tengo mi masa lista voy a hacer unos cortes aquí tratando de que me salgan 9 cuadritos si se llegan a pasar no importa porque de todas maneras vamos a ocupar 9 tiritas aquí a donde vi que me quedó un poquito más grande le recorte y ya saqué 9 cuadritos y 9 tiritas lo que vamos a hacer con esto que lo vamos a barnizar de una orilla el huevo nos va a servir para sellarlo ya esté para que cuando lo metamos al horno no se nos vayan a abrir lo único que vamos a agregar ahorita es jamón y queso del que ustedes quieran pueden utilizar si quieren hasta queso oaxaca queso feta del que sea de su agrado ya que terminamos de agregar de esto vamos a enrollar los y como les digo el huevo nos va a servir para sellar los y eso la unión debe quedar abajo para identificar esto le vamos a poner esta tirita esto va a significar que es de jamón con queso porque vamos a estar haciendo de chocolate de espinacas entonces con esto vamos a darnos cuenta de que es le ponemos huevo para que se peguen los cerramos y listo lo ponemos en una charola para que reposen nos vamos a cubrir con plástico o con una servilleta húmeda y nos vamos a poner en un lugar caliente y ya después cuando ya se hayan esponjado aquí ya pasó más o menos una hora los vamos a barnizar con huevo todos estos alrededor tratando de que no se chorrea el huevo porque luego ve si se ve en el pan entonces ahorita mismo ya pueden comenzar a precalentar su horno a 350 grados fahrenheit a 180 grados centígrados de hecho para que queden doraditos a los 12 minutos que ya estuvieron en el horno se le incrementa la temperatura a 200 centígrados 400 fahrenheit para que queden más doraditos pero no lo vayan a hacer desde un principio porque si no se les va a derretir la mantequilla entonces a la mitad de tiempo le suben un poquito si quieren como ven ya quedaron listos y ahora pues nos vamos a sacrificar qué plato tan bonito bueno aparte de que el plato está bonito lo que tiene está a ver agarra momento se habló vamos a abrir uno de estos sabes que tiene por dentro están bien conocidos por arriba por abajo tiene jamoncito y que citó que están buenísimos yo voy a abrir otra vez con suerte traen más queso que s miren wood y bueno con su permiso están muy muy buenos riquísimos dice jason sus vídeos para la práctica porque la verdad vale la pena vale la pena estar todo el día esperando que esté la masa para disfrutar estas delicias que aquí en méxico son muy raras y si las hay no saben igual hemos probado los croissants de muchísimos lugares y nada nada que ver y bueno espero les haya gustado este vídeo cuídense mucho y nos vemos hasta la próxima