Napolitanas de chocolate o Chocolatines estan deliciosos

hola que tal bienvenidos a este vídeo de chocolatines o este napolitanas de chocolate que sin duda están para chuparse los dedos a estos amantes del chocolate vamos a ocupar chocolate ya sea de barra o chispas chispas de chocolate a veces son un poco difíciles de encontrar por eso traje de barra un huevo batido un poco de masa hojaldre o masa danesa una brochita y vamos a comenzar por extender nuestra masa ahí en la descripción les voy a dejar las ligas de la masa hojaldre de la danesa y de las marcas que pueden comprar en eeuu en caso de que no la quieran hacer o de que no sepan cómo se llama y donde se encuentra bueno pues vamos a extender nuestra masa siempre utilizando harina abajo para que no se pegue este es una masa muy que tiene mucha mantequilla o margarina y sin duda si no le ponen se les va a pegar entonces tengan eso en cuenta vamos a extender nuestra masa más o menos medio centímetro de gruesa o un cuarto de pulgada ya que la tengan bien extendida vamos a cortar las orillas de nuestra masa y vamos a tratar de sacar cuadrados de esta masa en este caso aquí pueden escoger entre 9 o unos 16 cuadritos depende de la medida que ustedes quieran nadamas tengan en cuenta que se les va a esponjar el pan más o menos al doble del tamaño del que lo hagan así que tomen eso en cuenta bueno pues aquí ya voy a sacar yo decidí hacer unos 9 cuadritos con toda esta masa ya que tenemos todos nuestros cuadritos vamos a barnizar solamente la orilla esto va a ser muy similar a las napolitanas de jamón y queso vamos a empezar a colocar nuestro chocolate en este caso como les digo yo no encontré más chispas tenían unas pocas en la casa como no encontré había chocolate ejercí si ese es el que estoy utilizando al otro c y listo ya que le pusieron la cantidad de chocolate que ustedes quieran de hecho si quieren pueden poner más y lo van a enrollar y van a tratar de que la punta quede hacia abajo para que no se vaya a abrir cuando se esté horneando y aquí tengo un ejemplo de las chispas de chocolate es lo mismito esto es cómo les digo todo esto va a depender de lo que encuentren o del gusto con lo que lo quieran hacer vamos a hacer lo mismo con todos estos los vamos a cubrir con plástico y los vamos a dejar reposar hasta que duplique en su tamaño yo tengo aquí en la casa un cuartito donde da mucho el sol y está calentito ya reposaron se tomaron más o menos una hora ahora los voy a barnizar con huevo pues en este punto ya también debemos de tener nuestro horno precalentado a 180 grados centígrados o 350 grados fahrenheit lo vamos a meter y los vamos a dejar 12 minutitos como le hemos hecho con todas estas recetas 12 minutitos a la mitad bueno a los 12 minutos les suben un poquito a 200 grados centígrados o 400 fahrenheit para que queden así de tostaditos si no quieren pueden mantener la misma temperatura por los 25 minutos no pasa nada nada más que van a quedar menos doraditos ahora lo que vamos a hacer es nuestro chocolate porque yo los voy a servir así con este para que les dé otra presentación acá tengo ya las chispas de chocolate que me sobraron que les digo que de por sí tenía poquitas y las vamos a fundir a baño maría si tiene norma de microondas en su casa pueden ir meterlas cada medio minuto le mueven la sacan la mueven intervalos de medio minuto para que no se les vaya a quemar en este caso yo no tengo el horno entonces voy a derretir esto aquí a baño maría a fuego bajito hasta que quede así y ya que tenemos derretido nuestro chocolate vamos a estar en la espera de que salgan nuestros panes y se enfríen un poquito porque si están calientes el chocolate se les va a caer de volada entonces aquí en una bolsa de repostería le voy a cortar con una tijerita y voy a comenzar a decorar estos chocolatines solamente ponemos encima nuestra bolsita le empezamos a presionar y listo como pueden ver ni siquiera utilice duya ni nada sea nada más así de hecho si no tienen bolsas de repostería con una bolsita de plástico de esos que luego nos dan en la tienda mientras esté limpia lo pueden hacer de hecho esto no es muy complicado y bueno eso es todo amigos espero que se les haya antojado que les haya gustado y ahora lo vamos a probar bueno aquí vamos a probar unos ricos y deliciosos chocolatinas que acaba de preparar que sí que como todo le quedan riquísimos que por cierto ya es bien noche también si también de peso son muy buenos muy crujiente es también generalmente cuando hago pasta danesa hojaldre hago estos los roles y los planos nada más sirve perfectamente bien la masa para dividirla en tres porciones diferentes espero les haya gustado esta deliciosa receta pongan en práctica ya saben que me gusta leer oír sus comentarios y pues ya saben si nos quieren apoyar en el like y nos vemos hasta la próxima dios adiós