NACHOS CON CHILI DE CARNE Y QUESO FUNDIDO 🥵

hola yernos y nueras bienvenidos a la cocina de mi sagrada hoy vamos a hacer una receta que me hace pero muy feliz vamos a por ella lo primero que vamos a hacer es hacer un pico de gallo para eso vamos a necesitar medio pimiento rojo [Música] medio pimiento verde i un cuarto de cebolla un tomate y lo vamos a aplicar todo muy bien [Música] [Música] [Música] vamos a una lima la lima se diferencia del limón que es mucho más dulce [Música] con media lima yo creo que es suficiente añadimos un poco de sal [Música] y un poco de pimienta y [Música] perfecto vamos a mezclarlo todo y ya tenemos nuestro pico de gallo la crema agria es una crema muy fácil de hacer simplemente necesitamos tener una tal líquida para cocinar que le ha metido en el congelador en el frigorífico y la saca le ha sacado ahora tiene que estar muy fría vamos a echar en este bowl [Música] [Música] medio limón [Música] [Música] dos cucharadas de vinagre blanco [Música] ah y removemos para terminar cuando vemos ya que la cree más se va expresando debemos echar una pizca de sal y pimienta negra [Música] una pizca de sal muy poquito y pimienta negra y ah [Música] ya tenemos la crema agria ahora vamos a probar a los nachos [Música] encendemos el horno y lo ponemos a 180 grados recalentado colocamos una capa de nachos [Aplausos] [Música] [Aplausos] y vamos a hacer una bandeja entera de nachos tenemos invitados [Aplausos] [Música] [Aplausos] ah [Música] colocamos pequeñas cucharadas de chile de carne [Música] y [Música] 2 [Música] queso rallado 4 quesos [Música] vale y ahora vamos a echar pico de gallo ah [Música] [Música] perfecto volvemos a poner otra capa de nachos pero esta capa de nachos vamos a dejar un pequeño hueco en el centro a la crema agria [Música] [Música] [Aplausos] [Música] i ahora está el chile [Música] ah [Música] bien [Música] ya lo que quiera o marchar no todos y por último y más que eso [Música] mucho caso [Música] el horno ya lo tengo precalentado y lo vamos a meter al horno solamente 8 minutos [Música] [Aplausos] al horno [Música] ponemos pico de gallo [Música] [Música] vamos a poner jalapeños [Música] la crema agria [Música] bueno ahora la última nos falta un poco de cilantro baila [Música] qué os parece y y