MERMELADA DE FRESAS | SIN AZUCAR | para tu pan del desayuno

hoy vamos a hacer una receta super fácil hasta hoy vas a comprar esa mermelada en el supermercado mira la especia que me quedo esta con esta receta te va a quedar perfecta hola amigos como están yo soy lille y en alguna oportunidad me va a dar para que el vídeo les di el truco de cómo conservar las fresas cómo conservarla es mucho más tiempo las meten en un frasco como este porque las limpias y preferiblemente sin tapa yo en el vídeos o les dije que la tapada pero solamente por cinco días logró que estaba ahora cuando ya tú ves que va a durar uno o dos días lo mejor es que la convirtamos en una deliciosa mermelada el vídeo de hoy es cómo conservar por más tiempo estás fresas convirtiéndolas en una mermelada súper fácil y con poquísimos ingredientes pero te va a cambiar la vida por favor de la mente manitas de arriba y suscríbete a mi canal y empezamos si tienes fresas y blueberries por ahí que no están suficientemente frescos vamos a hacer esta mermelada necesitas aproximadamente 2 tazas entre las dos frutas una cucharada de chía no necesitas tanto como lo que en bote aquí usa media taza de endulzante yo siempre uso mon fruit el jugo de un limón vas a necesitar una ollita tu palita de madera y un frasquito para guardarla en la olla vamos a colocar las fresas bien limpiecitas y los blue verdes eliminar la matica esta que tiene por acá arriba no sé cómo se llama es temática por cierto yo siempre la doma y fresas con agua y vinagre vamos a colocar en la olla también la cucharada de chía la chía es completamente opcional pero le da una textura como más gelatinosa mucho más rica además le va a dar todas las propiedades de la chía piezas de las citas naturales son muy beneficiosas para ti y el endulzante la puede hacer con cualquier endulzante yo utilicé el monstruo pero si tienes stevia puedes utilizarla si este día en polvo por lo general es mucho menos que el mont por la extensión prevenir más concentrada es por haberla bien porque posiblemente les quede un poquito amar camila podemos utilizar con miel pero para mí el les recomiendo que no utilices la misma cantidad de monfils sino mucho menos porque puede ser que la miel se tiene en calorías y entonces no van a poder embargar es otro estado como yo lo hago la verdad no es necesario agregar agua pero si tú quieres agregar aproximadamente 1 o 2 cucharadas primero voy a cocinar a fuego alto hasta que comience la fruta a cocinarse esto es así para flojo tú metes todo hacia la olla enterito cinealta pica no hay nada de eso y ya ella igual se va a deshacer mira a medida que se cocina la fruta se va ablandando y va sacando todo su jugo y toda su agua natural mientras esta mermelada se va haciendo es un buen momento para que te vayas suscribiendo me sale un verso sin mucho esfuerzo a mí me gusta quitarle esta espumita que le va saliendo porque esas son todas las impurezas que tienen las frutas cuando ya comienza a hervir la pongo a fuego lento y dejo que se cocine mucho tiempo no te hace decir cuánto tiempo va a ser pero tú vas a ver como ella se va a comenzar a secar y cada vez se va a poner más espesa y de un color más rojo intenso cada vez que la veas te darás cuenta que te provoca más comenta hay mucha gente que le gusta cortar la fruta para la mermelada yo la verdad es que la pongo completa porque me encanta sentir los trocitos de fruta cuando está lista la mermelada además ya tú vas a ver como ella solita se va a deshacer a medida que la vas cocinando [Música] voy a agregar el jugo de limón para que comience a espesar y a convertirse en mermelada nuevamente con el mismo yo lo que hago es agregó medio limón al principio cuando ya está agarrando textura y al final la prueba para ver si está bien el dulce y si le hace falta más textura agregue la otra mitad de limón el mismo lo que va a ayudar es activar toda la retina la xunta para que te quede mucho más gelatinosa sobre todo si no están usando si las necesitas oscuro equipo el secreto para que una mermelada quede tan espesa como me queda a mí es que le tengas paciencia la vayas removiendo le pongas tus fuego lento y la deje secar completamente hasta que se ponga bien espesa si haces todo eso te aseguro que te va a quedar perfecta y te vas a hacer adicta a esta mermelada ahora siempre verifico que toda la fruta esté deshecha [Música] y ahora me voy a dedicar a esperar a que se seque completamente miren es también como puedo ver el fondo de la olla ella ya es una mermelada a pagola coloca un frasco de vidrio yo estoy segura que más de una va a dejar de ver este vídeo y se va a ir a hacer la mermelada con las fresas que tiene en la nevera que sabe que ya no están tan frescas voy a envasar la mermelada todavía caliente eso sí voy a esperar para meterla en el refrigerador recuerda que tu envase de vidrio debe ser resistente al calor miren estos colores y miren lo espesa miren cómo voy a voltear esto y no se me va a derramar una mermelada donde estás comiendo la fruta natural sin químicos ni añadidos es perfecta a mí me encanta comerla con mis tostadas en la mañana y como soy de las que le agrega demasiada mermelada por eso es que no me gusta comparar las que están en el supermercado que siempre vienen un montón de azúcar esta no esté yo me pongo la cantidad que yo me quiero comer si eres como yo que te gusten para tocar bien esta tostada entonces esta mermelada porque te va a encantar en serio desde que hice esta receta de mermelada soy fan lado todas las semanas obviamente como es una mermelada natural no te va a durar más de una semana una semana y media en la nevera tienes que probarla con el pan nube o con el pan que toque de una delicia [Música] sabes que es delicioso con esta mermelada ya te va a mostrar toma una cucharada así como si fuera helado de yogur griego esparce lo así bien queremos citó delicioso y ahora le vas a agregar una o dos cucharadas de esta mermelada lo mezclas no necesitas nada más solamente así esto es espectacular delicioso tienes que probarlo ya vas a dejar de comprar mermeladas en el supermercado después de esta receta y te aseguro que lo vas a hacer con más de una fruta no dejes que las fresas te pierdan más nunca ni las fresas ni la piña ni las manzanas ni la pero porque esto lo puedes hacer con la mayoría de las frutas que tienes en la nevera gracias por ver este vídeo recuerda tus manitas arriba y suscríbete a mi canal dejamos los comentarios si quieres que hagamos una de naranja de piña cuales tomaron el ajo ahorita y la hacemos y sin comerme la favorita es la de fresa cola esté lista y me manda en la foto corp yo sé que te va a encantar recuerda suscribirte a niños leves que te va a llegar todos los días martes con muchísima información súper valiosa tú te suscribes quédatelo recibir la primera vez si te gusta y qué destino puedes eliminar la suscripción en el momento que tú quieras proyecto seguro que te va a gustar bueno este múltiple como vida incluso por benito vídeo y nos vemos en el próximo [Música]