MAYONESA DE AGUACATE SIN ACEITE RECETA FÁCIL RÁPIDA \u0026 SALUDABLE

hola a todos bienvenidos a recetas de casa de lm light y la receta de hoy es mayonesa de aguacate hoy vamos a preparar una mayonesa super saludable para todos nosotros sin nada de grasa solamente las grasas beneficiosas que lleva el aguacate queréis ver cómo se prepara pues nos ponemos manos a la obra y en esta receta vamos a comenzar con 2 huevos cocidos los he cocidos durante 10 minutos y una vez que los tenemos fríos lo que vamos a utilizar de estos dos huevos son las claras voy a quitarle las yemas para reducir un poco las calorías ahora que vosotros no os queréis reducir las calorías y perfectamente las que desee añadir enteros perfectamente lo podréis hacer una vez en mi caso yo ya he añadido las dos claras de los dos huevos ahora lo que voy a hacer es sacar el zumo de medio limón a ver aparte estoy aquí y me quedo con este he cortado sacamos el zumo lo añado primero a un bol por si acaso que ayer alguna pepita o algo para poder quitárselo una vez lo tenemos lo pasamos a la jarra y ahora lo que vamos a hacer es añadir dos aguacates ahora estáis viendo las cantidades que yo estoy dando en esta receta que necesitamos menos cantidad nada reducimos la receta las cantidades mejor dicho a la mitad y listo añadimos un huevo un aguacate y perfecto añadimos en mi caso el segundo aguacate así vamos con el último y ahora mirar os cuento aquí tengo crema de leche light yo sé que la crema que voy a utilizar para esta mayonesa me va a llevar 200 mililitros ahora que no elegimos crema de leche y elegimos por ejemplo leche desnatada o bebida vegetal perfectamente lo podéis hacer pero va a llevar menos cantidad por eso vamos a ir añadiendo la poquito a poco vamos a añadir sal a nuestro gusto y lo mismo con la pimienta pimienta negra molida nada un toquecito ahora lo que vamos a hacer es triturar ir añadiendo lo que hayamos elegido o la crema de leche como es en mi caso o la leche o por ejemplo a la leche de coco bebida vegetal o lo que elijáis lo vamos a ir haciendo poquito a poco hasta dejar la textura que nosotros queramos yo sé que va a llevar mi receta va a llevar los 200 mililitros pero lo quiero hacer poquito a poco para que veáis cómo lo tenéis que hacer vosotros vamos triturando según vamos triturando vamos añadiendo lo que hayamos elegido y hoy sabes qué más la más buena sale nada sin gotitas de grasa como estáis viendo no es necesario ahí vamos añadiendo poquito a poco se ha añadido ya todo y una vez ya lo tengo todo añadido mirar la textura mirar qué maravilla igual que si estuviéramos cogiendo la mayonesa que todos conocemos mirad veis la textura que tiene nada y el sabor es buenísimo haber limpio un poquito así con unos ligeros toques o golpecitos al brazo de la batidora y ahora lo fácil que es el pasarla a una salsera la receta que nosotros queramos nada una una mayonesa que se puede compartir en infinidades de recetas una mayonesa con un sabor que si os yo os tenéis que animar a probarlo en casa porque se va a convertir en vuestra mayonesa preferida una mayonesa que como siempre os digo os recomiendo porque es que segurísimo que os va a encantar mirar qué maravilla buenísima y ahora sí ya os dejo con la lista de ingredientes pero antes deciros que así las hemos presentado espero que os haya gustado os mando un beso muy grande a todos