🎄LUNCH BOX CAKE NAVIDEÑOS decoración de mini PASTEL NAVIDEÑO 🎂 Pasteles COREANOS de navidad 2021

[Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] hola yo soy elena y esto es navidad nivel delicia y hoy te presento el vídeo número aquí te dejo el número porque no me acuerdo pero este es otro vídeo de decoración de mini pastelitos porque me dijeron que les gustó mucho el primero y te voy a enseñar 5 propuestas ya te enseñé un vídeo donde te enseñe 4 decoraciones muy fáciles y muy bonitas para navidad y en este te voy a enseñar algunas opciones también que puedes usar para año nuevo pero lo mejor de este vídeo es que no solamente verás estas 5 decoraciones porque este es un vídeo en colaboración con mi amiga rocío del canal sweet shop victoria te voy a dejar su canal por aquí porque ella te va a mostrar 5 decoraciones más y como yo sé que tu tiempo es súper valioso en este vídeo nos vamos a centrar solamente en las decoraciones de estos mini pastelitos o el lunch potts cake porque ya te he mostrado en otros vídeos la receta cómo armar los cómo hacerlos en molde individual cómo hacerlos con cortadores las medidas las cremas decoraciones toda la tendencia coreana y de hecho tengo ya una lista con todos esos mini pastelitos te la voy a poner por aquí para que vayas a verlo porque esto ya es como un mini curso o sea si tú te quieres especializar en vender este tipo de pastelitos que de hecho se ven super bien pues si revisas esta lista de aquí te vas a enterar del papel del envase de las medidas de las boquillas de todos los detalles y de todos los tips que te doy porque ella es como un mini curso entonces pica de aquí para que te enteres y cuando ya veas eso pues de todo esto te va a parecer pan comido y ya sin más vamos a empezar con las decoraciones de estos preciosos mini pastelitos vamos a empezar con el pastelito número uno y para todos los pasteles en esta ocasión estoy usando un betún de mantequilla a base de queso crema es la receta que te enseñe cuando decoramos los cupcakes están super fáciles y rápidos te voy a dejar ese vídeo aquí abajo en la descripción para este pastel voy a usar betún en color verde porque es verde como el green y en la parte de la invernada la voy a pasar muy rápido aquí iría perfecto la música de home alone [Música] y ahora con la boquilla número 133 de ateco y más colorante verde voy a ir haciéndole los pelitos este es el pastelito del grinch y la verdad es que es un personaje que a mí me encanta y simplemente presionas y salas hacia arriba tú decides qué tan largo lo quieres dejar si presionas mucho pues queda un poquito más largo el pelito hice un corazón rojo con fondant y con un molde ya simplemente ponemos el corazoncito y lo pones en el contenedor citó este es un plato hamburguesero y [Música] para el siguiente pastelito tú vas escoger el color de base que tú prefieras a mí este color me gusta mucho y necesitas un poquito de betún en color negro con una boquilla de punto muy fino yo estoy usando la número 4 este es como un pastel muy sencillo de luces navideñas o lo puedes usar también para año nuevo y simplemente vamos a ir poniendo como una serie de lucecitas bueno es la pura serie que le ponemos las luces y ahora vas a ir acomodando tus esferas o tus luces no sé yo creo que son como luces navideñas dime si piensas que se ven como esferas el chiste es que las vayas colocando como a ti te gusta [Música] [Música] y le voy a dar más brillo y brighi con un poquito de spring instaurados [Música] y me han preguntado mucho que como hago algunas piezas de fondant este bueno pues estos son los lacitos que le voy a poner a la corona y al muñequito de jengibre y simplemente después con un molde o sea nada más presionas doblas un poquito el molde para que no se maltrate la figura y ya está este es el que voy a poner al muñequito de nieve de jengibre y este lo voy a usar para la coronita y si tú te dedicas a hacer repostería pues compra los moldes que más frecuentemente que tienen más uso porque los vas a usar un montón y te ahorras muchísimo trabajo y muchísimo tiempo y no te he dicho pero para estos mini pastelitos puedes usar el betún que a ti más te guste generalmente yo uso una crema de mantequilla a base de merengue suizo que ella se la mostré ya la tienes en el canal te voy a dejar esta receta aquí abajo en la descripción y específicamente para estos pastelitos estoy usando una crema de mantequilla con queso crema es exactamente la receta que te acabo de compartir en el vídeo anterior donde te enseñe tres decoraciones fáciles y rápidas de cupcakes este vídeo también te lo voy a dejar abajo es más para que no te pierdas te lo voy a dejar en esta tarjeta de aquí este lo inventó une en este color que es como de una galleta de jengibre o sea es un color café muy suavecito es con un poquito de betún en color blanco vamos a irle marcando como si fuera la decoración del glaseado de una galleta marque un poquito las facciones con un palito y ahora presionamos levantas un poquito y ahí está su boca y ahora voy a hacer los ojitos que llamar que también hacemos las mejillas un puntito de blanco para darle luz a sus ojos y finalmente el monito si es niña se lo puedes poner aquí y si quieres que sea niño se lo pones aquí y aquí te comparto un de liquid para tu betún blanco para que quede aún más blanco esto es para bajarle un poquito la intensidad de color amarillo esto es como cuando te haces las mechas y que no quieres que se te quieren bien amarillentas bueno pues vas a usar un poquito de colorante en color violeta por es muy poquita cantidad depende de la cantidad de betún que estés usando pero de verdad es apenas así un puntito y esto le va a ayudar para que tu betún no quede tan amarillo lo mezclas muy bien para que se integre y ahorita vas a ver que se baja un poquito ese color amarillo también depende mucho de la mantequilla que estés usando entre más blanca sea la mantequilla pues eso te va a favorecer cuando estás haciendo betún blanco y eso con el tiempo se va a fijar y va a ayudar a bajar esos tonos amarillentos otro tip es que puedes agregar un poco más de colorante blanco y si vas a pintar tu betún de colores esto va a hacer que los colores fijen mucho mejor la recomendación es que uses colorantes en gel o en pasta y este tipo te va a ayudar para que te quede un betún mucho más blanco y si vas a darle sabor o aroma usa de esencias transparentes éstas no van a aportar ningún otro color a tu betún [Música] y ya que no tengas embetunado en esta casa no tiene que quedar super perfecto porque todavía le falta otra decoración pero sí que quede lícito ahora lo voy a llevar a refrigerar lo llevas a refrigerar nada más unos cinco minutos para que endurezca ya que se enfrío el pastelito voy a ocupar principalmente colorante blanco un poquito de rosa y un poquito de negro y es porque vamos a hacer una ovejita o un borreguito y aquí te va el dato por si no lo sabías resulta que durante el año nuevo se aparte de los miles de rituales que tiene la gente en año nuevo es regalar ovejitas o borreguitos porque son símbolo de abundancia entonces siempre que tú le regalas a una familia este una ovejita que quiere decir que le estás deseando que en ese año le vaya súper bien que se forre que tenga mucha lana durante todo el año dime aquí abajo en los comentarios que otros rituales de año nuevo conoces tú y bueno esta idea es súper bonita nosotros como hacemos pastelitos y postres y eso pues vamos a hacer este pastelito en forma de ovejita aquí primero le vamos a poner un poquito de crema en esta parte que vamos a avisar para que quede más más prolijo y la orilla no nos interesa tanto porque lo vamos a cubrirlo y ya que lo dejamos así listo ahora con la boquilla con una boquilla rizada y estoy usando la número 32 de ateco vamos a ir haciendo unos rosetones por todo alrededor [Música] y ahora con la boquilla número 10 de vuitton vamos a hacerle las orejitas ahora con betún negro le voy a hacer las facciones y para guiarme yo le marcó primero con un palito donde quiero que queden los ojitos y la boca y convirtió un rosa hacemos las mejillas [Música] este pastelito lo en betún con color rojo este se trate de dejarlo así más lícito y ahora con color verde voy a hacerle una guirnalda esta es la boquilla número 6 empiezo poniéndole unas perlitas o sprinkles hacia alrededor [Música] le ponemos más perlitas o esferas de diferentes colores algunas con brillos otras sin brillo y de diferentes tamaños y al final le ponemos en la cita recuerda que la receta de esta crema o de este repunte la voy a dejar aquí abajo en la descripción del vídeo simplemente hazle click al título y ahí te va a aparecer y la receta de este delicioso pastel de red velvet te la dejo aquí en esta tarjeta que aparece por aquí para que no te la pierdas porque está súper de leche y como ya es tradición en este canal escríbeme en los comentarios cuál de estas decoraciones te gustó más cuál es la que vas a hacer para navidad cuál es la que vas a hacer para año nuevo y si la haces no olvides hacerle una foto y enviarme la por cualquiera de mis redes sociales que te van a aparecer por aquí y también aquí en la pantalla te pondré algunas fotos que me han enviado recientemente gracias por compartir mi contenido gracias a los miembros que patrocinan mi canal aquí les voy a poner sus nombres espero que este vídeo te haya gustado mucho yo me llamo elena y te veo hasta el siguiente vídeo bye