Lo aprendí del dueño de un restaurante de 5 estrellas ¡Hoy te muestro el secreto!

lo aprendí del dueño de un restaurante de cinco estrellas hoy te muestro el secreto empezaré agregando en un caldero un poco de aceite cuando esté caliente agregaré 2 tazas de arroz previamente lavado y sofreír el arroz por 4 minutos para sellarlo bien pasado el tiempo le agregaré 60 ML de salsa de soya y mezclaré para incorporar los ingredientes al arroz además de agregaré 150 ML de agua dos cucharadas de salsa barbecue le recomiendo probar para verificar si está bien de sal ya que la salsa de soya contiene sal y no sería necesario agregarle más taparé la olla y dejaré cocinar a fuego alto hasta que se seque todo el agua cuando se haya secado voy a destapar y formaré una montaña con el arroz de esta manera como lo hago [Música] taparemos nuevamente y dejaré cocinar por 15 minutos a fuego mínimo Mientras tanto en una sartén agregaré un chorrito de aceite y cuando esté caliente agregaré 200 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos revolveré y condimentaré con una cucharadita de ajo en polvo media cucharadita de sal [Música] una pizca de pimienta negra y cocinaré la pechuga de pollo hasta que esté dorada en este punto le agregaré media cucharada de salsa de soya y una cucharada de salsa barbecue mezclaré nuevamente para incorporar estos ingredientes a la pechuga de pollo y así de esta manera es como nos debería de quedar pasados los 15 minutos cocinando el arroz ya está listo apagar el fuego y retiraré del caldero míralo suelto que ha quedado en otra sartén grande añadiré un poco de aceite después voy a agregar medio pepino cortado en tiras media zanahoria cortada en tiras medio pimentón amarillo cortado en tiras finas un cuarto de brócoli cortado 100 gramos de champiñones cortados en rodajas finamente y dejaré cocinar estos verduras durante 5 minutos si has visto esta receta hasta ahora es una señal de que estás disfrutando de nuestra receta Así que escribe aquí debajo excelente arroz mixto para poder enviarte un saludo en la próxima receta condimentaré con una pizca de sal ahora agregaré la pechuga de pollo que he cocinado 100 gramos de camarones previamente cocidos y mezclaré un poco para incorporarlo a las verduras ya para finalizar agregaré todo el arroz que he cocinado con la salsa de soya y lo incorporaré Cuéntame aquí debajo de qué país o ciudad nos miras para agradecerte por ver nuestras recetas el saludo de la receta de hoy es para Tatiana Rodríguez de Colombia y Lilian Lama de España gracias a estos seguidores por siempre ver nuestra receta y ya nuestro arroz mixto Con camarones y pollo está listo Mira qué deliciosa receta hemos realizado está perfecta para el almuerzo Espero que te haya gustado este arroz mixto que hemos realizado Aunque me gustaría que lo calificaras del 0 a 10 para así saber que te ha gustado el resultado si has llegado viendo esta receta hasta aquí Déjame la palabra arroz mixto para saber que viste la receta hasta el final Gracias por ver esta receta si es la primera vez que ves una de mis recetas No te olvides suscribirte YouTube como recetas caseras Te envío un fuerte abrazo soy Natalia recetas caseras nos vemos en un próximo vídeo