LENTEJAS CON ARROZ INTEGRAL # ADELGAZAR SIN HACER DIETAS

hoy preparamos unas saludables lentejas con arroz ponemos las lentejas en agua al menos media hora antes ponemos un chorro de aceite de oliva en una olla a fuego medio fuerte mientras vamos picando la cebolleta [Música] y la ponemos a sofreír en una cacerola blanca na le va dando vueltas para que no se queme mientras vamos con la zanahoria las pelamos las cortamos en dos y otra vez en dos cortamos ahora en daditos pequeños y nos ponemos en la olla [Música] vamos a aplicar dos frentes de ajo y lo haremos de esta manera [Música] le ponemos una cucharadita pequeña de pimentón dulce no picante y lo tendremos solamente un minutito al fuego antes de que miro te la añada al caldo de verduras nosotros usamos uno casero te lo dejamos al final y en la descripción ya tenemos las lentejas hidratadas las la vamos un poco [Música] y las añadimos al guiso [Música] le ponemos dos hojitas de laurel te mostramos este truco en el que rompemos de esta forma las hojas para que suelten mejor su sabor [Música] y ahora vamos a tener las lentejas guisando se durante media hora a fuego medio pasado ese tiempo le añadimos el arroz integral y dos partes más de agua para compensar el arroz [Música] tendremos todos guisando se otros 25 minutos más [Música] ahora paramos el fuego y lo dejaremos reposando unos 5 minutos en su propio calor un fantástico primer plato de cúchares y además muy completo ya que combinan las legumbres con el arroz proporcionando proteínas vegetales completas ya que tienen todos los aminoácidos de las proteínas de calidad y además estas lentejas están buenísimas suscríbete y síguenos en las redes sociales conviértete en figura saludable subimos recetas y trucos todos los miércoles y así es cómo queda esperamos que le guste y salud para todos [Música]