LAS MEJORES CROQUETAS DE MADRID

estoy llenísimo el inicio víctima hola a todos hoy os traemos un vídeo diferente hoy hemos salido de nuestro mundo de recetas y os vamos a pasear por madrid vamos a llevarlos a los sitios de croquetas que más nos gustan de madrid' empezamos diciendo que las croquetas es uno de los productos estrella de nuestra gastronomía española todos nos hemos deleitado con esas croquetas deliciosas que hacía alguien de vuestra familia y que siempre guardara ese fabuloso recuerdo y como nosotros somos corderos hemos decidido hacer este vídeo con todo esto comenzamos [Música] empezamos paseando por madrid salimos de plaza de espanya y para evitar el bullicio atajamos por las calles de letras [Música] subimos por la calle de los reyes nos dirigimos a una de las tabernas más icónicas de madrid [Música] su nombre es casa julio y se encuentra ubicada en la calle de la madera número 37 es una taberna castiza pero de las castillas castillas [Música] tiene tanto encanto y namorar el grupo musical u2 y podéis disfrutar en su establecimiento de un montón de fotos de toda la gente famosa que ha visitado el local los camareros son encantadores tienen una carta amplia diferentes raciones pero nosotros hoy venimos por sus croquetas pedimos media ración que son siete euros seis croquetas y te sirve en un plato degustación de todos los sabores que tienen salvo la de setas con puerros que por mis alergias no puedo probar las hemos hecho una degustación de todas ellas creo sin dudarlo que hemos empezado con el cielo croquet ero de todas las croquetas aquí son redondas sin grumos muy cremosas empezamos probando las espinacas con queso por consola y pasas nos encantaron continuamos con la de morcilla con membrillo una combinación excelente para los que como a nosotros nos gusta la mezcla de dulce y salado seguimos con la de picadillo picadillo y aquí nos empezamos a plantear si continuamos con este vídeo ya que superar esta croqueta es muy muy difícil siguieron las de queso azul que no defrauda y acabamos con la dejamos merece la pena darte un paseo gastronómico a casa julio y prometemos regresar para continuar descubriendo más de sus tapas nos vamos de casa julio y ponemos rumbo a la bodega ardosa a tres minutos andando en la calle colón número 13 una taberna clásica con mucho encanto ya sea por la estética o por sus tapas encontramos un cartel colgado del centro de la taberna y como era de esperar plagada de gente todo el mundo quiere deleitarse con sus tapas dicen que la tortilla de patatas es exquisita pero nosotros hoy venimos a probar sus croquetas pedimos media ración los sabores que te ponen son random y no se puede elegir de qué es cada una empezamos por una cuadrada sabor de bacalao de esta croqueta no hay mucho que resaltar continuamos con la cabrales sí señores ahí sí que tocamos el cielo de su cremosidad y su sabor a cabral es espectacular están más líquida que las demás pero es de las mejores de cabrales que hemos probado hasta la fecha continuamos con la de jamón muy buen sabor pero casa julio era mucho más intenso luego probamos las de cecina para todos los amantes de la cecina os va a encantar y dejamos para la última su famosa croqueta de carabineros y la estrella de la casa que es la cara dinero y un sabor muy conseguido pero no fue de las que más nos sorprendieron tras una buena charla y un vermú de grifo cambiamos de zona ésta nos ha salido la media ración por diez euros [Música] dejamos malasaña y nos vamos a la zona de ópera una callecita cerca de callao más concretamente calle de las conchas número 8 y allí encontramos lanbus o cambiamos el concepto de taberna castiza y lo cambiamos por este restaurante de esta familia gaditana algo fresco claro y con mucha especialidad de su tierra nos hacen una acogida espectacular todos muestran un gran interés en que todos los clientes elijan bien lo que van a pedir nosotros lo teníamos muy claro queremos otra media ración de croquetas su media ración son siete euros y nos explican cuál es la croqueta de temporada tienen la de mejillones en escabeche así que vamos a probar aquí el concepto que ellos le dan al mundo creo que till empezamos probando la de tortillitas de camarones no podríamos decir nada malo de esta croqueta al contrario solo podríamos pedir su receta porque tanto en cremosidad como en sabor lo han bordado la segunda que probamos es la de mejillones en escabeche igual un sabor increíble y luego la de puchero ahí sí que no nos conquistaron sabe demasiado a hierbabuena y el sabor del puchero es inexistente y por último la de gambas al ajillo que también nos encantó en la media ración nos ha salido por siete euros tras la simpatía y el encanto andaluz nos vamos unas calles más abajo llegando a operar [Música] llegamos a la calle santa clara bien el zorzal una taberna bistró en sus paredes unos dibujos pintados recordando una antigua taberna no queríamos acabar este vídeo sin poder resaltar este restaurante de alta calidad muy buen precio nosotros fuimos sin reserva pero nos hicieron un hueco en la barra para poder probar sus maravillosas croquetas de jamón como ya las croquetas nos salían por las orejas nos decidimos a probar también sus finger de rabo de toro si estais de paseo por el madrid de los austrias y queréis comer hay menú y está espectacular bueno he de decir que sus croquetas de jamón nos cautivaron sí que es verdad que sólo las hacen de jamón pero qué croquetas tanto en tamaño como en cremosidad con este restaurante decimos adiós por el momento al mundo croquet y seguro que habrá muchos otros restaurantes con croquetas deliciosas pero hasta la fecha los que conocemos son estos si tuviéramos que decir por orden de mayor a menor cuál es el que más nos ha gustado el primero de todos y claro ganador ha sido casa julio lo precede lahm buzos luego el zorzal y por último la ardosa este sería nuestro ranking de croquetas de madrid' dar muchas gracias a todos hasta el siguiente vídeo déjanos en los comentarios si os ha gustado y recordad que podéis seguirnos a nuestras redes sociales un saludo a todos y chau chau [Música] es impresionante estuvo si hubieran metido una nave starwars ahí en medio pero quiero corta rollo pero vamos a hacer un vídeo de cocina de la que hablamos de todo