¡La receta favorita de mi abuela para el verano! Comida sana y barata

Coger 500 g de tomates maduros y cortarlos por la mitad 1 diente de ajo 40 g de cebolla 50 g de pimiento rojo 70 g de pepino 🥒 1 y 1/4 cucharadita de sal y 70 ml de aceite de oliva virgen extra 30 ml de vinagre 3 rebanadas de pan 150 ml de agua fría Licuar Picar finamente 40 g de cebolla Picar finamente 40 g de pimiento verde Picar finamente 40 g de pepino Picar finamente 40 g de tomate Rociar unas gotas de aceite de oliva virgen extra