¡La Col queda Deliciosa rehogada con patata y zanahoria!. Receta Sana y muy barata #repollo

Cocina Mediterránea. Nuevo vídeo de lunes a viernes. Suscríbete al canal. 1 Col. Patata, zanahoria, cebolla y ajo. Corta la zanahoria en láminas finas. Corta la patata muy fina. Es el vegetal que más tiempo tardará en cocinarse. Quita la parte central de la col. Aceite de oliva, 4 cucharadas. Rehoga la patata, la zanahoria, la cebolla y los ajos. Cocina unos minutos a fuego medio. Añade la col y rehoga todo junto. Sal. Pimienta. Medio vaso de agua y una cucharadita de pimentón. Cocina hasta que la patata esté blanda. ¡Espera!. Todavía falta algo... 1 huevo hervido. Aceite de oliva.