Kebab Caseros de Pollo

Kebab Caseros de Pollo

que más caseros de pollo para esta receta hemos utilizado dos pechugas de pollo dos cucharadas de mayonesa un yogur natural pan de pita dos dientes de ajo medio limón azúcar comino perejil tomate picado cebolla picada y lechuga ponemos agua a hervir y cuando ésta ya esté bien caliente vamos a poner las dos pechugas de pollo le vamos a conocer como 1 minuto nomás ya tenemos ahí a medio cocer la vamos a picar en tiras y después la en cuadrados 1 ponemos aceite de oliva y freímos el pollo le añadiremos un puñado de sal y cómo y vamos a añadir pimentón rojo dulce ahora lo mareamos hasta que se quede un poco doradita la pechuga pero también sin pasarnos para que no se nos quede reseca ahora vamos a preparar la salsa de yogur ponemos los 2 dientes de ajo picados añadimos un yogurt natural a la mezcla le sacamos todo el yogur bien ponemos dos cucharadas de mayonesa bien grande y mezclamos añadimos sal 1 y dos cucharadas pequeñas de azúcar un poquito de pimienta y aquí otro poco de comino como una cucharada pequeña cuando menos el jugo de medio limón tener cuidado con las pepitas que no se nos caiga dentro de la mezcla perejil picado y ahora vamos a mezclar cuando lo tengamos mezclado lo vamos a dejar también en el frigo como unos 15 minutos para que se va a hacer la mezcla de la salsa de yogur ahora cogemos el pan de pita que previamente hemos humedecido y contado en la tostadora echamos la lechuga picada vamos a ir montando el que va ahora le añadimos un tomate picado también un puñado de cebolla esto lo podéis montar a vosotros o dejarlo encima de la mesa que cada comensal se lo vaya montando del mismo dejamos sitio y ahora vamos a añadirle la carne o el pollo con mucho cuidado porque van engordando el pan de pita y se puede llegar a romper bien hemos echado dos o tres cucharadas como máximo y ahora le vamos a poner también dos o tres cucharadas de salsa de yogur por encima que lo que le va a dar el sabor marcado con esto ya tenemos listo nuestro que va si te ha gustado la receta dale me gusta y si quieres seguirnos suscríbete a nuestro canal

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