vamos a hacer huevos turcos de una manera nunca antes vista empezaré a preparar esta receta agregando suficiente agua en una olla pequeña ahí mismo agregaré 6 huevos la pare y dejaré cocinar por 15 minutos a fuego medio pasado ese tiempo los huevos estarán listos así que los retiraré en un recipiente con agua fría y dejaré a que se enfríen mientras tanto pasaré a cortar medio pimentón verde primero cortaré en tiras para luego cortar en pequeños cubitos así de esta manera como lo estoy haciendo también cortar en medio pimentón rojo primero en tiras luego en cubitos asimismo cortaré un tomate en rodajas a continuación cortaré una cebolla mediana en cubitos pequeños luego en un recipiente añadiré un huevo y con la ayuda de un tenedor batir muy bien una vez que lo tenga listo añadiré 100 mililitros de leche una cucharada y media de harina de trigo común todo uso lo condimentar con una pizca de pimienta negra una cucharadita de sal y mezclaré muy bien todos estos ingredientes y reservar y luego regresaré al recipiente donde deje enfriar los huevos duros y con la ayuda de un tenedor comenzaré a estrellar los huevos dando golpes pequeños así será mucho más fácil pelarlos en este momento me gustaría saber de qué ciudad o país nos miras para enviarte un saludo muy especial en la próxima receta el saludo en la receta de hoy es para bernádez de xeridia no desde eeuu también para maría del carmen leyva desde argentina y para maría se que hacer es que nos mira desde panamá gracias por siempre ver y disfrutar de nuestras recetas luego cortaré los huevos por la mitad así de esta manera como lo estoy haciendo y reservar a continuación en una sartén agregaré un chorro de aceite de oliva en seguida añadiré 2 dientes de ajo picado finamente sofreír por unos segundos y agregar la cebolla picada que reservamos el pimentón rojo picado finalmente el pimentón verde picado en cubos pequeños y sofreír durante 5 minutos aproximadamente una vez que las verduras estén so fritas colocaremos bien la base de verduras distribuyendo de manera uniforme por todos los lados una vez hecho esto añadiremos la mezcla de huevo con leche que teníamos reservada a continuación colocaré las rodajas de tomate por toda la base de la sartén así como lo estoy haciendo enseguida añadiré un poco de queso mozzarella por encima de los tomates ahora colocar en los huevos partidos por encima de los tomates que hemos colocado una vez que lo tenemos así los condimentar con tomillo al gusto también agregaré una pizca de pimentón en polvo a continuación agregaré queso mozzarella la cantidad es al gusto y finalmente orégano al gusto tapar el dejaré a que se derrita el queso y nuestra receta de huevos turcos esta lista mira que delicioso ha quedado una receta fácil de preparar me gustaría que calificará esta receta de 0 a 10 para saber si te ha gustado el resultado gracias por ver este vídeo hasta el final espero que hayan disfrutado esta receta cuéntame si es la primera vez que ve es una de mis recetas si es así no olvides de suscribirte y activar la campanita para que siempre puedas recibir nuestras recetas te mando un fuerte abrazo nos vemos en la próxima receta