How to make perfect fudgy keto brownies | Low carb dessert recipe

How to make perfect fudgy keto brownies | Low carb dessert recipe

Les voy a mostrar cómo hacer un hermoso brownie cetogénico. Estén atentos. Hola y bienvenido a Cook with Mel. Si regresa bienvenido. Si es nuevo aquí, considere suscribirse y presione la campana de notificación para obtener todas nuestras recetas. Hoy estamos haciendo una hermosa receta de brownie de Erin Louise de That Aussie Keto Group en Facebook. Te dejaré el enlace en el cuadro de descripción si quieres unirte a ellos, pero en esta receta de brownies, los brownies se elevan muy alto y espero que puedas verlo, ya sabes, son muy buenos brownies, y yo realmente lo hago. Espero que puedas hacerlos. Vayamos ahora a su receta. Configure su horno a 340 grados Fahrenheit o 170 grados Celsius y engrase y forre una cacerola apta para horno en la que literalmente arrojaremos todos nuestros ingredientes en nuestro tazón para mezclar. Entonces, en primer lugar, voy a agregar 3 tazas de harina de almendras, 1 taza de cacao en polvo, 2 pizcas de sal, 2 cucharaditas de levadura en polvo y 1 taza de edulcorante. Estoy usando fruta de monje porque me encanta la fruta de monje, pero tú usas la que más te guste. La receta no requiere que agreguemos los ingredientes secos primero ni nada, pero yo lo hice, solo sabes que me equivoco. Y ahora voy a batir todo eso junto. De acuerdo, estoy feliz de que esté completamente combinado y ahora para los ingredientes húmedos. Agregaremos seis huevos y 225 gramos de mantequilla derretida. Casi me olvido de la vainilla, pero vas a agregar tres cucharaditas de vainilla y ahora la mezclaremos, y la mezclaremos hasta que sepas la masa completa, completamente combinada. Está bien, ahora está completamente combinado y todo lo que voy a hacer es agregarlo a mi cazuela. Y ahora solo vamos a suavizarlo, trabajarlo en los bordes. Bastante contento con eso y ahora vas a hornear tus brownies durante 30 minutos. Mis brownies ahora se están enfriando y te lo mostraré en un minuto. Solo tenemos que hacer la cobertura ahora y tengo cien gramos de chispas de chocolate sin azúcar y dos cucharadas de aceite de coco y no sé ustedes, pero creo que las chispas de chocolate (chispas de chocolate sin azúcar) pueden ser útiles. bastante no azucarado, así que me gusta agregar edulcorante a mis chispas de chocolate. Así que estoy agregando una cucharadita de edulcorante por cada 50 gramos y solo estoy haciendo algo un poco diferente.Tengo 50 gramos de blanco y 50 gramos de oscuro y porque quiero hacer un pequeño diseño en mis brownies y vas a agregar una cucharada por cada 50 gramos y lo vas a mezclar en el microondas hasta que esté completamente líquido. Ahora es el momento de conseguir los brownies. Huele increíble. Solo ven y echa un vistazo. Está bien, es bastante bueno. También probé mis brownies justo después de hornearlos para ver que estaban completamente cocidos y ahora vamos a jugar, y vas a verter tu chocolate derretido como mejor te parezca, sobre tus brownies. Y estas chispas de chocolate son de PBCo si estás en Australia y sabes que las compradas en la tienda son bastante altas en carbohidratos y estas en realidad son cero, así que me complació mucho descubrir que si sabes, decides hacer esta receta. y si lo quieres, sabes incluso menos carbohidratos si sabes que tus chispas de chocolate no contienen carbohidratos, eso sería increíble. y ahora haré los blancos , no tienes que hacer esto, quiero decir, sabes que puedes verter todo lo que puedas hacer de un color de chocolate para que esté bastante bien, puedes hacer lo que quieras. Cuando termine aquí, esto irá al refrigerador para que mi chocolate se endurezca y luego los brownies estarán listos. ¿No se ve fabuloso? Ahora que sus brownies se han enfriado por completo, es hora de cortarlos y, si desea quitar todo el lote de brownies, simplemente puede pasar el cuchillo entre el papel y el plato. Voy a eliminar por completo todo mi lote, así que simplemente haré eso. Oh, se ve tan bonito que voy a cortar esto de vez en cuando te mostraré lo que voy a hacer con él después de eso y todos sabemos que tradicionalmente sus brownies deben tener edulcorante en polvo o ya sabes en el sentido convencional, azúcar en polvo, pero vamos a hacer dulce en polvo y les mostraré cómo voy a hacer el mío. No quiero bloquear, sabes, mi linda llovizna de chocolate, así que solo voy a hacer la mitad. Solo voy a bloquear un triángulo de allí y luego voy a rociar un poco o espolvorear un poco de edulcorante en polvo encima. Y mira eso, eso es tan bonito, casi demasiado bonito para comer. Y aquí están los hermosos brownies de chocolate de Erin y yo hice mi propia versión. Una vez más, me divertí mucho en la cocina, era una receta súper simple y realmente espero que puedas prepararla. Muchas gracias por ver, mantenerse a salvo y estar bien.

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