Hojaldre relleno de queso Camembert y frutos secos

[Música] hola amigos hoy indica de boca todos hoy os traigo un hojaldre relleno de queso y frutos secos que está para chuparse los dedos quédate hasta el final del vídeo para ver cómo lo pruebo y ahora vamos a los ingredientes para el hojaldre relleno de queso tenemos una lámina duhalde rectangular de los 275 gramos de peso son un queso camembert también puede servir y de los 250 gramos de peso una cucharada de mermelada de arándanos también podéis utilizar me da de melocotón albaricoque unas nueces unas pasas arándanos deshidratados y un huevo que lo va tenemos para pintar el hojaldre estirado la lámina de hojaldre le desenrollado y vamos a comenzar a montar el hojaldre relleno justo en el centro vamos a poner la mermelada de arándanos los arándanos y las pasa [Música] las nueces y vamos a colocar encima el queso vamos a recortar acción una forma circular y vamos a tapar el queso vamos a cubrir todo haciendo los clubes para que quede bien sellado [Música] bueno pues cerramos bien los pies para que quede bien sellado y no se nos abra al hornear con cuidado le damos la vuelta y lo vamos a poner sobre una bandeja de horno fue un papel de hornear para que no se nos pegue el hojaldre cuando lo cocinamos con gente que nos ha sobrado vamos a hacer una decoración pero padre relleno vamos a hacer unas hojas mirar con un cuchillito vamos cortando y vamos haciendo forma de hoja [Música] fijaos si hacemos una niña en el centro rayitas para que sean los nervios de las hojas pintamos bien el hojaldre relleno con yema de huevo batida la clara no le ha utilizado solamente la yema las lleva a un color mucho más intenso le colocamos una vez pintado la decoración que hemos hecho [Música] pintamos también las hojitas que hemos preparado la decoración buena vez pintado vamos a llevar nuestro handle rellena de queso al horno que lo tengo precalentado a 180 grados con carrera arriba y abajo y lo vamos a tener durante unos 20 25 minutos hasta que ojalá esté bien dorado pues fijaos acabo de sacar del horno nuestro hojaldre relleno de queso y suizos que pinta tiene qué bonita que de la declaración que ha durado esta siempre puede haber un poquito porque sea un poco porque eso no pasa nada es importante señaló bien como os he dicho vamos a esperar a que se enfríe un pelín y lo contamos de inmediato para probarlo pues ya cortado el hojaldre relleno de que sus frutos secos y voy a probar a ver qué tal está no está excesivamente caliente pero así también está buenísimo [Música] pero bueno es una mezcla de sabores que combinan súper bien y tiene un sabor monísimo el que esto tiene un sabor muy intenso muy suave y cremoso y combina a la perfección con las pasan los arándanos la mermelada de gestión muy jugoso siento que la gente de la recesión roja desde hace que sea un aperitivo de 10 está buenísimo [Música] bueno catedral pues ya sabéis que me encanta alguien vuestros comentarios a ver qué os ha parecido esta receta y si os ha gustado dar light y suscribiros nos vemos en el próximo video con nuevos y ricos boca chao