Helado frito, receta china

bienvenidos enseñando paso a paso hoy voy a mostrar con jose de lado la respetamos y estos son los ingredientes que voy a utilizar acá voy a usar un helado de vainilla contralínea y no es que está muy bueno quedó rico para esa receta pero también va bien un helado de chocolate o de frutilla entonces tenemos que sacarlos unos diez minutos antes del congelador para que podamos hacer bien las cuatro bolas de helado y una vez que las tengamos vamos al congelador unas dos horas para que se pongan bien duras y voy a utilizar un pan brioche de estos que tiene un toque así de sabor un poquito dulce hay que sacarle los bordes si no consiguen para envíos también puede ser pan lactal pan de molde mal pero queda mucho más rico este pan y ahora tenemos que envolver las bolas de helado cada bola con una rebanada de pan por un lado y otra por el otro es decir dos rebanadas por cada bola y voy a usar un poco de leche en los bordes para que se cierre bien mojamos bien la leche apretamos si queda algún trozo de corteza lo sacamos y vamos apretando bien la bola y vamos a envolverla en papel de aluminio vamos a repetir esto a las 4 horas y cuando las tengamos hay que llevar el congelador otras dos horas para que se pongan bien durita siguen congeladas y mientras hay que preparar el cual la leche con harina como juego la cáscara no sacarla así vamos a batir un toque de canela aunque quede rico si les gusta es opcional y si no nada sin canela y cuando lo tengamos así bien mezclado la consistencia vamos a sacar las bolas del congelador para ver aluminio a mojar las bien está mezclada que acabamos de preparar y hay que tener el aceite bien caliente ya porque hay que freírlas durante aproximadamente un minuto ya que estén doraditas no más tiempo porque si no se va a derretir el helado y la idea es que quede frita y doradita va a ir helado que siga estando duro por dentro lo vamos a ver aquí bueno y por último para decorar un poco de sirope de caramelo de chocolate y un poco de azúcar glas y ya tenemos lista la receta o sea si les gusta like surgió este canal para ver más ideas recetas un saludo y hasta la próxima ah y aquí