HELADO DE OREO EN BARRA | 4 Ingredientes y SIN máquina heladera!

HELADO DE OREO EN BARRA | 4 Ingredientes y SIN máquina heladera!

hola a todos y bienvenidos un día más a un nuevo vídeo de cocina para todos ya se va acercando el veranito y con ello el calor y las ganas de comerse un heladito y es que yo hace un tiempo estaba navegando en el facebook facebook y vi que oreo habían sacado un nuevo helado que se llamaba ice cream roll de oreo obviamente y era un el auditorio super largo así como una barra que tenía por dentro como un helado de nata con trocitos de galletas oreos y encima bañado así como un rebozado en trocitos de galletas y la verdad es que eso tenía una pinta increíble pero claro que pasaba pues que cuando yo lo vi era invierno y no pegaba tanto subir al canal una receta de helado ni yo tenía ganas de comerme helado pero ya está aquí el calorcito y vamos la primera receta del lado que se me ha venido a la cabeza es la del rollo de oreo así que no me enrollo más y vamos a empezar para empezar necesitamos el molde en el que vamos a hacer nuestra barra de helado y le voy a copiar este truquito a mi amiga la cuca que lo uso para hacer el stick de mozzarella gigante y era usar el paquete de las patatas estas que ya veréis después lo bien que queda vamos a quitarle todas las patatas una vez vacío lo limpiamos muy bien que no quede ningún resto de patata ni de sal ni nada de eso sale bien limpito y ahora le vamos a poner por dentro un poquito de aceite o mantequilla lo que queráis para evitar que después del helado se pegue en el monte lo tenéis que cubrir todo bien y ya tenemos nuestro molde listo que la verdad que nos han salido bastante económico y si no encontráis este tipo de patatas podéis usar cualquier molde que tengáis por casa que tenga esta forma así redondita pero es muy importante que después podáis sacar el helado o bien porque hemos de ser el silicona y salga fácil o bien como este que lo podáis romper y ahora qué es lo que falta allí el relleno de lado así que vamos a preparar nuestro helado de oreo lo primero que necesitamos son 400 mililitros de nata para montar o crema para batir y obviamente hay que montarla así que tiene que estar muy muy fría yo lo voy a hacer con un batidor de varillas manual pero también lo podéis hacer con uno eléctrico vamos a empezar a batir así y cuando veáis que comienza a esfumar veis tiene un montón de burbujitas le vamos a añadir una cucharadita yo le voy a añadir de azúcar vainilla dow pero también lo podéis añadir esencia de vainilla y seguimos batiendo como antes y mirad después de unos minutitos ya tenemos la nata semi montada y sabemos que está semi montada porque como véis ya tiene un poco de cuerpo a espesado más pero no está del todo firme y no forma surcos amarillentos y este es el punto perfecto para hacer helado así que ahora le vamos a añadir 200 gramos de leche condensada que este ingrediente nos va a servir para que el helado quede muy cremoso y no forme cristales de hielo y lo integramos bien una vez que tenemos esto listo yo he visto que el rollo tiene como trocitos de galletas oreos por dentro así que yo voy a trocear una galleta abreu y añadirse las aunque éstos al gusto si queréis ponerle más oreo le podéis poner más y una vez puestas las galletas oreos deseadas se mezcla todo muy bien ya tenemos nuestra mezcla para hacer el helado lista no podéis imaginar cómo huele y os debo confesar que me he comido alguna cucharadita es que esto está riquísimo en los proyectos como una mousse de creo que está de muerte pero amigos tenemos que resistir a la tentación que esto dentro de nada se convertirá en una barra de helado que también va a estar riquísima así que ya con un poco de arte vamos cogiendo poco a poco nuestra mezcla de helado y la vamos introduciendo en el molde que hemos preparado previamente así con las cantidades que yo os he dado para hacer la mezcla de helado os da para llenar este bote a tope y en este caso este paquete de patatas es de 165 gramos por si lo queréis tener en cuenta veis queda justo en el borde y así lo tenéis que hacer para que quede perfecta la barra así que ahora le vamos a poner la tapa de lita que trae las patatas así lo se llamó bien y ahora esto tiene que congelarse así que lo voy a meter en el congelador durante un mínimo de 8 horas aunque yo aconsejo que lo dejéis mejor de un día para otro ya casi está listo nuestro ya han pasado ocho horas pero esperamos que antes de desmoldar nuestra barra de helado tenemos que preparar el rebozado que tal y como os dije al principio del vídeo son galletas oreos trituradas así que vamos a preparar lo he puesto 10 galletas oreos dentro de una bolsita de estas que se usan para congelar las ponemos así a planadas y vamos a pasarles un rodillo por arriba hasta que queden hechas formas si tenéis mucho estrés también las podéis golpear así y así es como nos debe de quedar parece una bolsa con tierra verdad pues no y sobre y ya he pasado el polvo de la galleta oreo al plato en el que vamos a rebozar la barra de helado tener en cuenta que tiene que ser bastante larga para que quepa todo el helado aquí ahora ya sí que sí vamos a desmoldar nuestra maravillosa barra de helado oreo parece que desmoldar lo va a ser súper difícil verdad pues no es muy fácil le he quitado la tapa y le he hecho un corte citó donde empieza el cartón veis tenéis que seguir esta línea y hacerle un corte justo donde termina pues ahora con un poquito de paciencia tenemos que ir tirando de este cartón hacia afuera hasta que nos quede toda la barra de helado fuera el comienzo lo más difícil pero ya una vez que empieza a romperse como veis es súper súper fácil de desmoldar mirar y ya tenemos nuestra barra de helado de oreo fuera la tenéis que poner corriendo sobre la base de galletas porque en nuestras manos se derrite súper rápido así que ahora tan sólo nos queda rebozar la con nuestro polvo de oreo de verdad os prometo que no puedo estar más contenta ha salido perfecto mira es que ha salido genial yo creo que es igual que el que vende porque es que yo lo vi en la imagen y esto está clavaditos decidme vosotros que este verano cuando tengáis una barbacoa está con la familia os planteáis vosotros con este postre vamos es que os van a comer eso mirar es que estuvo una maravilla y además es que es súper grande para cuántas raciones de estudios mío mira pero me voy a dejar ya darla tanto que yo lo que quiero es cortar un trocito de esto y probarlo a ver qué tal está que es que estoy aquí babeando mirad lo bien que ha quedado por el interior con los trocitos de galletas breves vamos es que ya no se puede parecer más al de la imagen de oreo y además se corta súper fácil si queréis hacer unos típicos sandwiches de helado podéis cortar un poquito de esto con dos galletas entremedio vamos y eso basta para rabiar o bien podéis hacer como yo una cucharita y probarlo directamente a ver a ver y yo que gana 1 por dios de que esto está riquísimo se lo prometo qué cosa más rica de verdad 1 el helado ha quedado super cremoso no está nada empalagoso a cerrito de verdad que está riquísimo así que ya sabéis amigos si tenéis alguna fiesta algún cumpleaños algún festejo mi hermano hace muchas gracias que yo diga la palabra festivo pero que a mí me gusta es un festejo llega a este lado que es que vaya a triunfar eso sí si os lo vais a llevar desmolda dow tenéis que meterlo en el congelador ponerlo en algún plato grande o una tabla donde después lo vayáis a cortar lo metéis en el congelador hasta unos cuantos minutos antes de servirlo que eso se puede cortar súper bien aunque esté congelado y hasta aquí el vídeo de hoy espero que os haya gustado un montón está técnica para hacer barras de helado y también que os haya gustado como hemos preparado el helado de oreo así que ya sabéis si os ha gustado esta receta y queréis más recetas de ladito próximamente darle un súper sufrirían azúcar al decir lo había hecho y por aquí os voy a dejar más recetas con galletas oreos que a mí me encantan y yo sé que a nosotros también un besito y nos vemos en la próxima receta adiós yo creo que no hace falta ni cucharita ni nada tú te coge lavarla te lo hago más bien y para qué está

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