🍦🍦 Helado de CHOCOLATE con la heladera de Lidl | 🍦🍦

vale [Música] tienes todos los ingredientes y las cantidades en la descripción de este vídeo justo aquí debajo empezamos el primer paso para este lado tan fabuloso será separar las yemas de las claras sólo utilizaremos las 100 más las claras las dejaremos aparte para otra receta el siguiente paso será batir las yemas como estás viendo en la imagen ahora vamos a calentar en un cazo la nata posteriormente introduciremos la leche para que se vaya calentando al mismo tiempo el siguiente paso será poner el azúcar y la sal que le dará sabor al chocolate y estará mucho más sabroso por cierto si tienes alguna duda déjame un comentario si yo te ayudaré encantado sin parar de remover introducimos el cacao que será lo que le dé color y alegría a nuestra receta mezclamos todo bien con la varilla como estás viendo en el vídeo pasamos al siguiente paso que será retirarse el fuego y poner en un cuenco un poco de la mezcla para incorporar las yemas como ves la imagen sin parar de remover para que no se cuaje y se vayan cocinando el siguiente paso será añadir el resto de la nata y no parar de remover nunca ahora vamos a la parte más golosa introducir el chocolate unos trozos remover hasta que el chocolate que de todo derretido dentro de la mezcla mirad el resultado que tendrá este vídeo es fantástico ahora vamos a enfriar la mezcla durante tres horas en la nevera pasados el tiempo lo retiramos le damos un par de vueltas así una lengua como desde la imagen montamos la ladera que ya está fría la ponemos en marcha y vertemos toda la mezcla de nuestro lado casero de chocolate lo dejaremos funcionando durante unos 25 30 minutos aproximadamente hasta que el helado quede mantecado una vez pasado ese tiempo el resultado será esta mezcla que estás viendo pero aún le falta un paso que será poner en un recipiente todo nuestro lado de chocolate que vaya pinta más buena tiene y lo que haremos será meter en el congelador durante aproximadamente unas 3 horas para que se quede congelado y luego ver el resultado ya tenemos listo nuestro lado cremoso y sabroso mira qué pinta más buena tiene qué fácil se coge con una cuchara y ahora es el momento de disfrutar yo me lo voy a comer en un cono con un poco de chocolate blanco y unas almendras crujientes por encima te ha gustado este vídeo no olvides compartirlo con todos tus amigos y dar un like [Música]