Haz Anko en casa - Explicado paso a paso

hoy te cuento cómo preparar algo al estilo desigual y al estilo casiano la noche anterior ponemos las cubiertas sucia en remojo al día siguiente ya están listas para cocinarlas empezamos descartamos el agua enjuagamos las judías en una olla vertimos nuestras truquitos y añadimos agua hasta cubrir los ponemos la olla a calentar a fuego alto tan pronto el agua rompa a hervir tapamos y apagamos el fuego los dejaremos reposar cinco minutos pasado este tiempo con la excusa sus kits los vertemos de nuevo en la olla y le añadimos agua hasta cubrir las ponemos la olla a calentar a fuego alto y tan pronto rompa a hervir bajamos del fuego y lo mantenemos con un suave hervor durante una hora el agua se irá evaporando así que es muy importante y le añadiéndole más pasada una hora chequeamos las judías tener en cuenta que este tiempo es relativo y puede llegar a tardar hasta dos horas esto dependerá del tipo de agua cuánto tiempo ha estado en remojo y como de viejas son las judías sabrás que están listas cuando una judía entre dos palillos o dos dedos ésta se aplaste de forma fácil subimos el fuego una vez más añadimos una pizca de sal y sin parar de remover añadimos el azúcar el alcohol estilo to one estará listo cuando este es especie y podáis ver el fondo de la olla durante un par de segundos una vez visto perdemos al suban en un plato y dejamos que se enfríe sobre todo no lo dejéis en la olla para transformarlo al estilo kocian sólo hace falta pasarlo por un colador si no tenéis un colador de este tipo podéis hacerlo como yo hice durante más de tres años y usar un colador de toda la vida este paso nos permite conseguir la textura suave y homogénea de ocasión si te gustó esta receta no te pierdas estas dos