GUISO VEGANO de TEMPEH 💚 | Veganamente

o la sierra que hoy en vegana mente voy a preparar temporizador no [Música] hacer lo vamos a necesitar un bloque de temple cebolla ajo un trozo de pimiento rojo una rama de apio una zanahoria una hoja de laurel harina en este caso harina de trigo sarraceno pimienta negra sal aceite y vino blanco [Música] empezamos por cortar el tempeh en rodajas de 1 centímetro más o menos de grosor ah jaja nada [Música] ah preparamos las verduras y ya pasamos a fumar en un poco de aceite en la sartén doramos el tnte [Música] sufrimos las verduras empezando por el ajo [Música] una vez que la cebolla vaya cogiendo un poco de color doradito vamos incorporando el resto de las verduras [Música] ya se han hablado un poco las verduras así que ahora que fuéramos la harina [Música] el vino blanco dejamos un momento para que se evapore todo el alcohol añadimos el temple agregamos agua que lo cubra un poquitín salpimentamos [Música] y esto huele ya de maravilla una vez que rompa a hervir le bajamos el fuego a fuego medio lo tapamos y lo dejamos que se cueza suavemente durante unos 20 minutos pasados los 20 minutos lo he tenido cociendo destapado ya para que terminara de evaporar el líquido y la salsa se quedará un poquitín más gordita y este es el resultado organízate este es un producto hecho a partir de las hadas de la soja y corre compra tina puede tener al principio un sabor un poco chocante cuando no estamos acostumbrados a ello y nos cuesta por eso incorporarlo a recetas y a platos así que la de hoy es una buena manera de empezar a usarlo y disfrutar de este producto tan sano todos los ingredientes de esta receta ya sabéis abajo en la descripción del vídeo donde también están los enlaces a las redes sociales gracias por pasaros por mi cocina dejadme un lac si os ha gustado la receta suscribiros si no lo habéis hecho compartir con todo el mundo y nos vemos en la próxima receta chao [Música]