GALLETAS DE AVENA Y SEMILLAS DE GIRASOL SALUDABLES VEGANAS Sin Aceite Sin Trigo Recetas de Gri
hola muy bienvenido gracias por visitar el canal en el vídeo de hoy te voy a enseñar paso a paso cómo hacer unas deliciosas galletas saludables unas galletas de avena y semillas de girasol súper sabrosas sin lactosa sin huevo sin aceite 100% vegetales nos a poder creer lo fácil que se preparen estas galletas y lo ricas que son [Música] i y para comenzar esta receta vamos a usar media taza de semillas de girasol pueden ser semillas de girasol crudas o tostadas y las vamos a colocar en una procesadora o licuadora y las vamos a moler las vamos a moler hasta que nos quede con una consistencia como si fuese una harina así como esta y vamos a colocar las semillas molidas en un recipiente vamos a agregar dos tazas de avena molida o harina de avena y un tercio taza de semillas de girasol enteras que a semillas pueden ser tostadas o crudas también vamos a sumar una cucharadita de sal vamos a mezclar bien estos ingredientes y vamos a agregar media taza de agua el agua a temperatura ambiente la vamos a ir integrando con una cuchara y vamos a ir armando la masa les cuento que esta misma receta la pueden hacer con harina de garbanzo si no quieren usar harina de avena si te está gustando esta receta no te olvides de dejar un me gusta y suscribirte al canal para más recetas como ésta una vez que tenemos la masa la vamos a dejar descansar por aproximadamente 10 minutos diez minutos después la vamos a colocar en la mesa vamos a explorar un poco la mesa con la harina que estamos usando con la avena molida o con la harina de garbanzo y vamos a ir estirando la masa les quiero recordar que esta masa nos lleva gluten entonces es una masa que hay que trabajar con más cuidado porque no tiene elasticidad así que vamos a ir estirando de a poco y vamos a colocar siempre harina en la mesada para que no se pegue la masa el grosor de la masa va a ser el que ustedes les guste puede ser más fino o más grueso si hacen las galletas finas van a llevar menos tiempo de cocción si las haces más gruesas va a llevar más tiempo en el horno bueno una vez que ya obtuvieron el grosor deseado vamos a cortar las galletas en este caso las voy a cortar en forma rectangular pueden cortarlas en forma de triángulos también o cuadrados o pueden usar un molde para cortarlas les quiero mostrar miren qué linda manzana que es firmes que son no se desarman se ven los pedacitos de semillas las semillas enteras y vamos a colocarlas en una bandeja previamente aceitada y podemos usar papel manteca una vez que tenemos la bandeja lista les cuento cómo las vamos a cocinar se pueden cocinar al horno oa la sartén en el horno más o menos 20 minutos vamos a cocinarlas con un horno caliente a 200 grados 10 minutos primero las sacamos del horno las damos vuelta una por una y las cocinamos por 10 minutos más si las vas a hacer en la sartén son más o menos 5 minutos de cada lado tenéis que tapar la sartén y poner fuego mínimo una vez que ya están todas listas les quiero mostrar estas galletas pueden quedar muy crocantes depende el tiempo de cocción o pueden quedar más tiernas las pueden guardar por aproximadamente 3 días y miren qué lindas que se ven están fantásticas también las pueden congelar si las quieren guardar por más tiempo y acompañar con lo que más les guste no dejen de preparar estas galletas de semillas de girasol y avena porque están buenísimas las van a disfrutar ustedes y toda la familia y cuando preparen las galletas en tu casa con también los comentarios cómo te quedaron muchas gracias por asistir el vídeo y te recuerdo que los ingredientes van a estar aquí abajo en la cajita de la descripción también te voy a dejar el link de otras recetas de galletas saludables que te van a encantar si tienes alguna duda o quieres hacerle alguna sugerencia la puedes dejar en los comentarios te invito a acompañarme en las redes sociales instagram y facebook recetas de grill y nos vemos el próximo vídeo no [Música] i ah [Música] i e i [Música] i y [Música] ah