Full of Sweet Cream! 4 Kinds of Donuts - Korean Food [ASMR]

Después de subir la colina en Haebangchon, Seúl, verá una casa amarilla. Cuando entres, encontrarás 4 tipos de rosquillas de crema dulce. Veamos el proceso de hacer donas de crema aquí. Levadura de azúcar Sal Ralladura de limón Harina huevo Agua Agregue los huevos y todos los ingredientes a una amasadora y mezcle la mantequilla congelada Agregue la mantequilla cuando la masa alcance un cierto grado La masa de rosquilla está lista Cortar la masa en un tamaño adecuado y primero madurar a temperatura ambiente. Envoltura Sacar la masa que haya envejecido durante al menos 1 hora. Después de liberar el aire de la masa, se envejece secundariamente. La crianza secundaria se realiza en refrigeración. Empujar la masa madura con un empujador Cortar la masa en 4 partes iguales Proceso de moldeo de la masa Dar forma redonda a la masa Poner la masa moldeada en un fermentador y dejar fermentar Ahora, freír esta masa en aceite para hacer una rosquilla La superficie del la rosquilla está cubierta con azúcar Hacer un agujero para llenar la rosquilla con crema Hacer relleno de rosquilla Crema batida Azúcar Crema de vainilla casera Llenar la bolsita exprimida con crema de vainilla Leche condensada (* hacer crema de limón) Crema casera de crema de limón Crema de limón lista Mermelada de frambuesa casera Oreo polvo 4 tipos de peladuras ya están listas Rellenar la crema de vainilla primero Crema de frambuesa Crema de Oreo Crema de limón El limón está encima de la rosquilla con cáscara de limón Oreo para relleno de Oreo Finalmente, se agregan fresas a la peladura de frambuesa. 4 tipos de donas rellenas de crema completadas Gracias por vernos hasta ahora. Nos vemos la próxima vez con un delicioso video :)