Fluffy Soufflé Pancake | Japanese Matcha Sauce

Fluffy Soufflé Pancake | Japanese Matcha Sauce

hola a todos y bienvenidos a la deliciosa cocina conmigo hoy voy a hacer un delicioso plato de desayuno rápido y simple para ustedes y será un panqueque de soufflé japonés cubierto con matcha, así que comencemos bien, comencemos con una cucharadita de matcha polvo y desea filtrarlo a través del colador y asegúrese de usar una cuchara para filtrar el polvo de matcha porque desea un polvo de matcha fino, luego desea obtener una cucharadita de azúcar y agregar tres cucharadas de agua caliente y quiere asegurarse de que el matcha y el azúcar se hayan disuelto con el agua caliente, por lo que debe asegurarse de que se haya revuelto correcta y adecuadamente y no vea grumos, entonces desea obtener una cacerola y darle la vuelta. a fuego medio bajo y agregue su salsa matcha y luego desea agregar una cucharadita de leche condensada y si no desea usar leche condensada , también puede usar solo una cucharada de azúcar y sustitución, una vez que haya agregado que yo Si quieres revolverlo y para que espese, debes usar un cuarto de cucharadita de maicena y lechada de agua para asegurarte de que esté espeso y luego quieres dejarlo a un lado ahora es el momento de hacer el panqueque de soufflé que deseas. dos cucharadas de harina una yema de huevo una cucharada de leche media cucharadita de extracto de vainilla y quieres mezclarlo todo y una vez que lo haces quieres dejarlo a un lado y quieres conseguir una clara de huevo y quieres empezar a velocidad media y lentamente agregue una cucharada de azúcar y luego, una vez que termine de agregar la cucharada de azúcar, asegúrese de que tenga picos, que esté muy rígida, luego tome su tazón de claras de huevo y su tazón de mezcla de soufflé y usted desea incorporar las claras de huevo como un tercio de las claras de huevo dentro de su mezcla de masa y desea doblarla, asegúrese de doblarla lentamente porque no quiere que los huevos se desinflen, por lo que la doblará lentamente y quiero asegurarme de que no vea ninguna raya blanca es todo justo al lado desea obtener una sartén y desea encenderlo a fuego lento a continuación, desea aceite de la sartén y asegúrese de que el aceite se distribuye uniformemente en la sartén y luego desea obtener algunos moldes de anillo y usted También quiero rociar sus moldes de anillo con aceite para que su panqueque de soufflé no se pegue e hice el mío con papel de aluminio para que tenga aproximadamente tres pulgadas de diámetro y dos pulgadas de alto y luego desea llenar su molde de anillo con su masa de soufflé y cuándo está llenando los moldes de sus anillos, asegúrese de dejar media pulgada en la parte superior porque estos flays se van a levantar y desea asegurarse de que tenga suficiente espacio para levantarse, así que asegúrese de que ambos estén llenos uniformemente y Quedan media pulgada en la parte superior que les da la oportunidad de levantarse, luego desea agregar una cucharadita a cada lado de la sartén porque desea cocinar al vapor estos panqueques de soufflé y desea cubrirlos y cocinarlos durante aproximadamente cuatro minutos y una vez que el formante esté levantado, déles la vuelta con cuidado y asegúrese de que re bonito color marrón dorado y luego desea agregar una cucharadita de nuevo a cada lado de agua y luego se quiere cubrir y luego ya está bien ahora vamos a ver en nuestro soufflé de tortitas que voy a apagarlo porque ha pasado mucho tiempo wow lo traeré aquí mira eso wow se ve muy, muy regordete se levantaron muy alto bien wow mira eso mira qué tan alto son esos bonitos así que ahora vamos a decorarlo voy para usar algunos arándanos, así que decoraremos nuestro plato con arándanos, de acuerdo, tenemos nuestros arándanos en nuestro plato a continuación, usaremos nuestra salsa matcha que hicimos antes, está bien, así que ahora tenemos nuestra salsa matcha que hicimos y voy a simplemente se vierte en nuestro soufflé de crepes toda diestro voy a simplemente llovizna que más bien bonita presentación que voy a la parte superior con dos arándanos cada uno un poco de limón ralladura bien bien ahora que nuestro soufflé de matcha panqueque es tratar Vamos a hacerlo como puedas mira, mira aquí, es agradable y esponjoso, voy a cortarlo en un pedacito, hacer seguro que tengo esa salsa matcha y un arándano mira, mira ese soufflé, panqueque matcha arándano tan delicioso tan ligero tan esponjoso tan suave quiero decir que tenemos todos estos sabores incorporados con el matcha muy bueno si quieres probar un soufflé fácil, rápido y delicioso panqueque con coronado con salsa matcha prueba mi receta aquí soy tu chef paciencia y gracias por vernos hasta la próxima

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