Flan de coco

[Música] i [Música] y mucho hola amigos soy erika de boca tus hoy os traigo un postre que sé que os va a encantar por su sencillez y su sabor vamos a preparar un flan de coco si quieres ver lo rico que queda no te pierdas el final del vídeo y ahora vamos a ver los ingredientes para hacer este flan tenemos 3 huevos 600 mililitros de bebida o leche de coco 100 gramos de coco rallado y 300 gramos de leche condensada para hacer el caramelo 200 gramos de azúcar y una cucharada sopera de agua comenzamos preparando la mezcla para el flan en un bol grande me he puesto los 3 huevos y los vamos a batir bien le ponemos la leche condensada la bebida o leche de coco y el coco rallado y ya tenemos la mezcla para nuestro plan terminada vamos a preparar ahora el caramelo en un caso el fuego ponemos el azúcar y el agua y dejamos que se vaya gerrit yendo y formando el caramelo poquito a poco en cuanto que tome un color ámbar y tostado van a empezar a desaparecer las burbujitas y ya vamos a tener el caramelo terminado después mirad en este punto ya tenemos el caramelo para nuestro plan terminado lo apartamos inmediatamente del fuego ponemos el caramelo y las plateras con cuidado de no quemarnos me he puesto la mezcla del plan en una jarra para poder distribuirla mejor y vamos rellenando las franelas que no están bien dado para rellenar 12 planetas individuales como estas que son flaneras que usar y tirar que he comprado en el super ahora ya tengo el horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo vamos a poner agua en el recipiente en el que he puesto las flaneras y vamos a agregar nuestro flanes al baño maría durante unos 45 minutos aproximadamente tras 45 minutos ya tenemos nuestros planes de coco perfectamente cuajado ya los tenemos terminados los vamos a sacar de este recipiente dejamos que se enfríen completamente antes apertura ambiente una vez que estén bien fríos los tapamos y los reservamos en la nevera de un día para otro pues tras las horas de reposo ya tenemos nuestros planes de coco listos para desmoldar fijaos que se preparan un poquito de las paredes le vamos a ayudar a que se termine de separar con un cuchillo lo volcamos sobre un plato le damos unos golpecitos y dejamos que caiga por sí solo y aquí tenemos nuestro plan de coco listo para comer [Música] muy ser rico 1 [Música] está buenísimo queda muy cremoso y con un sabor a coco irresistible se encuentran los trocitos de coco rallado los muerdes y quedan genial es un plan muy fresquito muy muy muy rico de verdad es una delicia bien boca teros vuestras endulzarme con este plan quiero recordaros que me dejéis vuestra opinión en los comentarios y le deis un like si os ha gustado la receta nos vemos en el próximo vídeo con nuevos y ricos bocados chao