Fideos fritos estilo japonés (Yakisoba)

Fideos fritos estilo japonés (Yakisoba)

ah ah bueno amigos hoy os traigo los deliciosos fideos fritos japoneses conocidos mundialmente como yakisoba os apetece empezamos preparamos las verduras [Música] [Música] [Música] [Música] reservamos todo para luego y preparamos la salsa la forma más sencilla es usar la salsa yakisoba que se vende lista pero si no la podéis encontrar no os preocupéis la podemos hacer de forma casera en un bol mezclamos salsa de soja japonesa salsa inglesa salsa de ostras [Música] ketchup y azúcar [Música] lo mezclamos todo bien y ya tenemos nuestra salsa yakisoba casera [Música] en una sartén a fuego fuerte con un poco de aceite vegetal freímos los videos para yakisoba se venden en los supermercados asiáticos pero si no los puedes encontrar también podéis usar otros vídeos japoneses como el ramen o el turrón por ejemplo cuando estén bien tostados les damos la vuelta y para ayudar a que se separen bien añadimos un poco de sake cuando estén bien separados los apartamos a un lado añadimos un poco más de aceite y salteamos el cerdo y el ajo picado [Música] agregamos col zanahoria una pizca de sal pimienta y lo salteamos hasta que las verduras se ablanden un poco [Música] añadimos los brotes de soja [Música] la cebolleta y la salsa y aquí sola carrera lo mezclamos todo bien lo salteamos un minuto más y ya está listo para servir [Música] [Música] [Música] [Música] así ya se puede disfrutar pero si queréis podéis poner un poco de jade o bussi y copos de alcan ahora [Música] y todas aquí más si te ha gustado dale a like y espero vuestros comentarios nos vemos en la próxima receta [Música]

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