Explicado y con detalles, prepara un arroz graneado increible!!

[Música] hola mis amigos sean bienvenidos de nuevo a tu canal sabor de casa en esta ocasión les compartiré como preparo el arroz blanco ya que surgieron muchas dudas sobre el arroz chaufa si estaba crudo o cocinado y aquí les traigo el paso a paso del granado de este arroz vamos con el vídeo aquí tengo cuatro tazas de arroz blanco este arroz es un tipo de granos largos tu puedes usar el que dispongas en tu ciudad o en tu país voy a necesitar de 5 tazas de agua es decir voy a aumentar una taza más indicándoles que esa es la medida que siempre hago en tu caso el resultado de un arroz graneado va a depender del tipo y la calidad de arroz que estés usando [Música] calentamos nuestra olla por algunos instantes y a continuación colocamos aceite vegetal si prefieres puedes poner aceite de oliva o manteca de chancho que le va a dar un sabor muy agradable en seguida ponemos los ajos y vamos a dejar dorar hasta obtener un color amarillo lo hago de esta forma para conseguir que el arroz consiga extraer todo el sabor y el aroma de la fresa un consejito que les doy es freír exactamente en este punto que les estoy mostrando porque si dejamos pre un poco más vamos a tener el resultado contrario y vamos a tener un arroz con un sabor intenso solo días como siguiente paso colocó el agua y otro tips muy importante es si vas a usar este arroz para preparar arroz chaufa es necesario que coloques poca sal ya que los ingredientes del arroz chaufa queso la salsa de soya y la salsa de ostión son salados por eso es recomendable usar poca cantidad de sal en este caso yo estoy usando menos de media cuchara que voy a usar este arroz para preparar un arroz chaufa que será la receta de nuestro próximo vídeo no te lo puedes perder si no vas a hacer arroz chaufa y vas a preparar este arroz para acompañar cualquier otra comida puedes usar una cucharada de sal se han pasado seis minutos aproximadamente y el agua ya rompió hervor colocamos el arroz que pase bien rápido por el caño de agua a pesar que este arroz no necesita lavar conforme dice las instrucciones del empaque pero particularmente me gusta dar una rápida lavada movemos levemente y tapamos la olla vamos a dejar cocinar hasta que gran parte del agua haya evaporado recordándoles que tenemos que dejar la cocina a fuego medio ya ha pasado aproximadamente 7 minutos y como podrán ver el agua ya se evaporó enseguida vamos a bajar la cocina de fuego medio para fuego bajo y vamos a dejar algunos instantes más para conseguir el granado perfecto después de tres minutos destapamos y aún falta un poquito para llegar a este grado que vamos buscando recordándoles que el fuego está abajo resaltando que el arte de cocinar requiere paciencia respetando el tiempo y el proceso de cocimiento de los alimentos que nos va a resultar en una comida sabrosa bien preparada y sobre todo vamos a agradar el paladar y dejar contentos a toda nuestra familia ya han pasado tres minutos y vamos a verificar si el arroz ya está listo y si ya está graneado en el punto cierto como pueden ver los granos del arroz están enteros sin estar crudos el arroz también está bien suelto y ahora vamos a desligar el fuego de la cocina dejamos enfriar para poder guardar en el freezer del caso tú vas a hacer el arroz chaufa de lo contrario ya podemos servir para no iniciar con toda la familia y terminamos de preparar este arroz como pudieron ver la preparación no es difícil sólo tenemos que seguir paso a paso el proceso de cocimiento y vamos a obtener un arroz bien graneado suelto y sobre todo delicioso me despido déjame un like suscríbete comparte este vídeo les mando un gran abrazo y nos vemos el próximo vídeo y