Espaguetis con una diferencia - con salsa de coliflor casera | Olga Kocht

Hola mis queridos, los saludo calurosamente a todos para un nuevo video. Hoy vamos a hacer espaguetis con una salsa interesante. Salsa de coliflor casera. Necesitamos los siguientes ingredientes: Necesitamos unos 600 g de coliflor. Eso depende de qué tan grande sea tu coliflor. 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharadita de pimienta negra. 3 dientes de ajo. sal 2 a 3 hojas de albahaca Y unos 300g de espagueti. Pero puedes usar otros tipos de fideos. Aquí vamos. Primero, cocinemos nuestra coliflor durante 10 a 15 minutos. La coliflor debe estar blanda. Le agrego 1 cucharadita de sal. Al mismo tiempo, ya estoy cocinando los espaguetis. La receta va muy rápido. Agregaré un poco de leche ahora. Para que el típico olor a flor de col no sea tan intenso. O puede agregar algunos chorros de jugo de limón. No tires el agua, todavía necesitamos unos 200 a 250 g de agua / caldo para la salsa. Ahora cocinemos todo. El espagueti está listo, lo escurriré ahora. Mi coliflor está lista ahora. Tomaré un poco de caldo. Entonces, de 200 ml a 250 ml son suficientes Siempre tomo un poco más para estar seguro. Ahora saquemos la coliflor. Ahora metemos la coliflor en la licuadora. Ahora agregue de 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola. Toma todo lo que quieras. Corté el ajo toscamente. Calentar solo muy brevemente. Ahora que viene a la coliflor. Ahora agregue un poco más de albahaca. pimienta Mezcle todo ahora. Ahora agrega el caldo. Le agrego un poco de caldo mientras tomé un poco más de coliflor hoy. Si es demasiado espeso para usted, agregue un poco de leche tibia. Ahora todo viene a los fideos. Mezclar todo muy bien. Mi espagueti con salsa de coliflor casera ya está listo. Muy sabroso e interesante. No siempre tienes que comer espaguetis con carne. Estoy intentando ahora. La receta es bastante sencilla para 3 o 4 personas. Por supuesto, también puedes usar un tipo diferente de pasta. Creo que es muy sabroso 😋 Te recomiendo que lo imites también. Sabe maravilloso. Espero que hayas disfrutado del video. Te deseo mucha diversión copiando.