Errores Que Todo El Mundo Comete Con Las Freidoras De AireReply

Errores Que Todo El Mundo Comete Con Las Freidoras De AireReply

las freidoras de aire son uno de los electrodomésticos más de moda pero no suelo encenderla y tirar la comida de lo contrario podría terminar con una máquina rota o una cena quemada estos son los errores que todos cometemos con las freidoras de aire aunque no es necesario crear un repertorio de recetas nuevos se supone que se puede utilizar la traidora de aire para recetas antiguas manteniendo la misma temperatura y tiempo de cocción es un error grande que puede costar tu cena hay innumerables recetas que pueden adaptarse a una freidora de aire con sólo unos pocos ajustes taste of home dice que una buena regla general es recordar bajar la temperatura de cocción unos cuatro grados celsius luego comprueba el tiempo de cocción recomendado querrás reducirlo en un 20% y hay una pequeña trampa cuando piensas en el tiempo que se necesita para cocinar en una freidora de aire no siempre es tan claro como si fuera en la estufa las diferentes freidoras de aire tendrán diferentes tiempos de cocción así que depende de su modelo taste of home dice que las papas fritas pueden tardar entre 10 y 20 minutos cuando te acostumbres a una nueva freidora o pruebes una nueva receta piensa que el tiempo de cocción es más una guía que algo fijo ten en cuenta que no va a tardar lo mismo que otros métodos de cocción es normal suponer que los ajustes de temperatura de nuestros electrodomésticos son correctos pero no siempre es así según taste of home la temperatura real a la que funciona una freidora de aire puede no estar cerca de lo que crees descubrieron que los diferentes modelos funcionan más calientes o más fríos y eso puede significar la diferencia entre unas papas fritas crujientes y deliciosas y unas papas fritas no tan buenas por suerte comprobar la temperatura de la pride ahora es fácil y solo requiere el uso de un termómetro de horno con el tiempo los diales de los electrodomésticos pueden aflojarse y volverse menos precisos por eso comprobamos que lo mejor es verificar la temperatura del horno al menos una vez cada seis meses para asegurarnos de que estamos cocinando a la temperatura que creemos una vez que lo sepas podrás hacer los ajustes necesarios nadie quiere una intoxicación alimentaria junto con su comida así que aquí está la cosa aunque las freidoras de aire parecen una forma bastante infalible de cocinar debes comprobar dos veces para asegurarte de que todo alcanzó la temperatura adecuada antes de servir brain report probó una varilla de freidoras de aire y descubrió que tenían una cosa en común todos tardaban más tiempo en conseguir que los alimentos estuvieran bien cocinados de lo que sugería en la mayoría de las instrucciones recomendaron tostar una rebanada de pan como prueba algunas freidora estos estaban en unos tres minutos mientras que otras tardaban hasta diez eso es un gran problema cuando hablas de pan pero cuando se trata de pollo podría significar la diferencia entre una deliciosa comida y acercarse a la salmonela por tanto cuando se trata de carnes no hay que limitarse a mirar sino que hay que usar un buen termómetro de lectura instantánea para asegurarse de que la comida está bien cocinada por ejemplo las aves de corral según yu es gay todas las aves de corral deben cocinarse a una temperatura interna mínima de 74 grados celsius momento en el que ya es seguro y mejor estar 100% seguros especialmente cuando se os un método de cocción que varía tanto llamar a la freidora de aire por su nombre es una especie de error porque de hecho se usa aceite cuando se cocina con ella sólo necesitas una o dos cucharaditas para la mayoría de productos o hasta una o dos cucharadas para productos empanados y esto se debe a que aunque el aire caliente que corre por la máquina cocinará los alimentos sin aceite puede salir secos quemados y correosos usar solo un toque de aceite ayudará a que los alimentos queden crujientes esto es especial en el caso de los alimentos fritos y empanados el aceite en el exterior de los alimentos se calentará con el aire ayudando a cocinar los empanados con un color dorado crujiente si intentas evitar las grasas añadidas en tu dieta puedes usar un spray antiadherente para cocinar o aceite de una botella de spray para asegurarte de que usas lo justo para cubrir los alimentos sólo asegúrate de rociar tus ingredientes antes de ponerlos en la cesta lo que ayudará a mantener tu máquina limpia ahora que sabes que necesitas aceite en ella puede ser fácil pasarse muchos sienten el impulso de seguir usando las mismas cantidades de aceite que los métodos tradicionales pero a diferencia de la pintura tradicional en la freidora de aire solo se necesita un poco como una dos cucharaditas para la mayoría de los alimentos usar más aceite puede dañar los alimentos y también es un peligro de incendio hay cosas que solo tienen un lugar en la cocina de eeuu y la paz es una de ellas este spray antiadherente para cocinar puede ser un salvavidas y es fácil sentirse tentado a sacar ese aerosol y ver si facilitará un poco la limpieza de tu pride ahora pero no lo hagas el kers señala que la mayoría de las freidoras de aire ya tienen antiadherentes y que pueden ser dañados por los aditivos de algunos aerosoles y si no estás te están tus sartenes es posible que tu hábito de usar pan sea el culpable afortunadamente hay solución toma un pulverizador de bomba sin aerosol o una botella con vaporizador y úsalo para añadir una niebla de su aceite favorito no sólo a tu cesta de la freidora sino para otros proyectos de cocina es tentador utilizar la freidora de aire una y otra vez sin limpiarla entre las sesiones de cocción sobre todo porque a diferencia de la fritura tradicional no se queda en una sartén descuidado de aceite que limpiar pero eso sería un error pueden surgir problemas si no se limpia la freidora de aire con frecuencia las migas y las partículas de comida que quedan en la cesta pueden quemarse la próxima vez la freidora además los residuos de aceite que quedan en el cajón pueden producir humo dando a tu comida sabores extraños y suponiendo un peligro de incendio la traidora de aire también puede empezar a apestar haciendo que su cocina huela mal en lugar de dejarlo para la próxima vez debes lavar a mano la cesta de la freidora de aire la bandeja inferior y el cajón con agua caliente y jabón para platos después de cada sesión todas las piezas debería salir fácilmente de tu máquina la cual seguirá funcionando sin problemas por lo que podrás seguir cocinando no existe un producto milagroso así que hay algunas cosas que debes hacer para asegurarte de que tu pedido ahora de aire funcione no se puede echar la comida y luego ajustar la temperatura al igual que con la mayoría de los métodos de cocción es necesario precalentar la antes de usarla si pones un trozo de patata en una sartén fría con aceite será un desastre grasiento y veis cuando se cocine lo mismo pasa con la comida hecha en la freidora de aire debes precalentar la pre y dora por 10 minutos antes de empezar a cocinar aprovecha ese tiempo para cortar las verduras y empañar las carnes el precalentamiento de la freidora garantizará que los ingredientes de la cesta a cocinarse de inmediato crujiendo por fuera en lugar de cocinarse lentamente hasta quedar empapados para cuando la comida esté bien crujiente por fuera ya estará caliente y tierna por dentro los alimentos fritos no son nada sin condimentos así que probablemente querrás añadir tus especies favoritas a cualquier cosa que hagas en la freidora de aire pero debes tener cuidado la traidora de aire funciona por convección empujando agresivamente el aire caliente alrededor de los alimentos para cocinarlos aysén burlata what for make esto significa que el condimento que no se adhiera a sus ingredientes puede ser atrapado por la corriente de aire dejándote con comida sin condimentar y una freidora de aire sucia lo mismo pasa con las coberturas crujientes y otros ingredientes ligeros para asegurarse de no acabar con un desastre de sal y pimienta volando ten en cuenta cuántos a zonas por ejemplo rocía las verduras con aceite antes de añadir el condimento para que tenga algo a lo que adherirse o condimenta la harina el huevo batido y el recubrimiento crujiente directamente cuando prepares las chuletas y similares en lugar de rociarlas con el condimento después de empatar las puede que tu receta favorita de churros un rebozado o que estés acostumbrado a sumergir los perritos calientes en un lodo espeso de harina de maíz pues bien si quieres seguir usando rebozado sueltos para empañar tus alimentos tendrás que ceñirse a la sartén tradicional y a la pintura si intentas poner los ingredientes cubiertos de una masa húmeda en tu freidora de aire la masa se hundirá por la cesta y acabará quemándose en el cajón de abajo en su lugar los empanados o masas secas muchos curan que el clásico proceso de empanado en tres partes funciona mejor en la freidora de aire en primer lugar rebosa tu ingrediente en harina sazonada luego sumerge lo en huevo batido y por último rebosa lo en pan rallado rocía cada pieza con un poco de aceite y cocinarla en la freidora hasta que esté hecha el resultado una escrituras doradas y crujientes que tienen menos grasa que las tradicionales pero igual de sabrosas si tienes tu traidora de aire porque intentas comer alimentos más sanos como verduras frescas y sin procesar puede que te sorprenda el siguiente dato es mejor usar verduras congeladas en la freidora no frescas tristemente las verduras crudas quemarse en la freidora de aire antes de que el interior pueda cocinarse las verduras congeladas en cambio tienen más humedad esto permite que se cocinen por completo antes de dorarse por suerte la mayoría de las verduras congeladas están en su punto óptimo de frescura por lo que siguen teniendo el mismo sabor intenso que se espera al cocinar una verdura cruda a veces incluso mejor cuántas veces calentarse en el microondas hornea te restos de pizza pollo a la naranja o papas fritas solo para recibir comida empapada en vez de crujiente o quemada y dura en vez de tierna la ha perdido ahora de aire es un campeón cuando se trata de recalentar la pizza se mantiene crujiente en la parte inferior mientras se derrite el queso en la parte superior las papas fritas y las croquetas de papas se vuelven a crujir a la perfección prácticamente cualquier alimento sólido se recalienta mejor aquí que en cualquier otro lugar con un nombre como freidora de aire es comprensible que algunas personas piensen que solo se puede hacer comidas fritas en uno de estos aparatos por suerte para los más aventureros esto no es así tanto los alimentos fritos congelados como los sobrantes tienen un sabor delicioso cuando los preparas en tu freidora de aire pero es aún mejor para hacer alimentos empanados crujientes desde cero podrás personalizar la receta a tu gusto lo que significa que puedes omitir los aditivos conservantes y el alto contenido de sodio que se encuentra en la mayoría de los alimentos congelados de modo que terminas con alimentos mucho más crujientes que si los horneadas y lo que es mejor tus alimentos seguirán teniendo menos grasa que si los prix de la manera tradicional prueben fanar el pollo o las chuletas de cerdo o hacer una tanda de pollo a la parmesana en tu pre y dora de aire para ahorrar tiempo una de las razones por las que las freidoras de aire son una gran herramienta es que son versátiles resulta que incluso puedes hacer tus productos horneados favoritos en una no consume tanta energía como calentar todo en el horno y en los meses más cálidos es una forma segura de no convertir la casa en un horno solo porque se atentó con pastel de chocolate la otra razón es fácil convertir las recetas del horno convencional en recetas de la freidora de aire cuando se trata de productos horneados ajuste la freidora a la misma temperatura que la receta original y cocine los alimentos por el mismo tiempo lo único que debes tener en cuenta es el tamaño de tu pride ahora algunas en cestas redondas otras tienen cestas cuadradas por lo que debes pensar que insertos puedes usar recuerda también que los moldes de silicona y los moldes para rama kings también pueden usarse en la freidora de aire para hacer postres de tamaño individual que se cocinarán rápidamente y en ese sentido siempre es necesario usar algún tipo de bandeja o inserto cuando se hornea de lo contrario la masa se filtrara a través de los agujeros del fondo de la cesta de la freidora de aire quemándose y creando un riesgo potencial de incendio la mayoría de las freidoras de aire vienen con una cesta básica y eso es todo lo que necesitas para hacer los clásicos favoritos como las papas fritas los alimentos fritos congelados y muchas obras recalentadas pero si quieres sacarle partido invierte en algunos accesorios como ya hemos dicho la freidora debe colocarse siempre sobre una superficie resistente al calor si su encimera no está preparada para alta temperatura sería conveniente invertir en un tapete de silicona para colocar la freidora antes de cocinar uno de ellos es mucho más asequible que sustituir toda la encimera hay accesorios que van dentro de la freidora de aire que la hacen más útil también busca moldes para pasteles de silicona rama quines rejillas y otros dispositivos de cocción que quepan dentro de la cesta te ayudarán a preparar una variedad mucho más amplia de alimentos sin tener que preocuparte por los derrames los desbordamientos o las quemaduras además busca artículos que faciliten la limpieza de la freidora esto incluye rociadores de aceite que ayudarán a evitar que se pegue la comida y líneas de papel pergamino que mantendrán limpia el fondo cuanto más fácil sea su cuidado más ganas tendrás de usarla no importa lo mucho que te gusta cocinar hay una verdad universal unida a eso a nadie le gusta hacer el que limpie y claro las freidoras de aire pueden ser convenientes pero pueden ser una molestia para limpiar por muy fácil que sea tomar una taco al final no deberías hacerlo limpiar el cesto y el cajón de una freidora de aire es un dolor y secarlos es peor si es que usas una toalla para conseguir que tu traidor esté totalmente seca y evitar ese olor raro que no está si de casa algo sellado en la encimera durante un rato bluyín chef dice que hay una solución fácil después de limpiar la fondo vuelve a colocar la cesta y el secador y enciende la freidora por unos minutos toda la humedad extra se acabó si probaste todos los trucos seguiste todos los consejos que te dieron y seguiste teniendo problemas para conseguir que tus comidas en la freidora de aire salgan tan bien como todos cubren que salen aquí tienes una buena noticia puede que no sea nada que estés haciendo which un grupo de vigilancia y defensa de los consumidores en el reino unido- examinó las freidoras de aire para ver cómo el precio afectaba a la calidad descubrieron que en muchos casos el precio si marcaba la diferencia mientras que hay algunas freidoras baratas que cumplen con su cometido cuando se trata de algo como una sola ración de papas fritas gastar un poco más de dinero supone una gran diferencia cuando se trata de cosas como la capacidad y la versatilidad de cocinar más de una cosa y con controles inteligentes si compras una freidora de aire barata quizá te encuentres con un modelo que ni siquiera tiene un cable de alimentación tan largo como para colocarlo con seguridad en tu cocina vicisitud food descubrió cosas similares cuando probaron una serie de freidoras de aire encontraron un modelo económico decente mientras que todas sus otras recomendaciones estaban entre 207 y 345 dólares la conclusión es que si te decantas por una freidora es probable que no consigas una comida satisfactoria quizá sea necesario mejorarla

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