Entrante sabroso poco realista Entrante delicioso una mesa festiva Pollo en gelatina

4 muslos de pollo, 2 muslos de pollo, 2 alitas de pollo, 2 litros de agua. 2 zanahorias, 1 cebolla. Eliminación de espuma. sazone con sal y especias. Retire las verduras después de 20 minutos. Deje reposar 25 g de gelatina y 100 ml de agua fría durante 1 hora. Picar 6 huevos de codorniz, unas aceitunas y zanahorias. retira la carne cuando esté lista. Colar el caldo. Deje que la gelatina se descongele en el microondas o al baño maría. Agrega gelatina al caldo y mezcla bien. Separe la carne de los huesos. Picar finamente la carne. 1 cucharada de caldo, huevos, zanahoria, granada, guisantes congelados, perejil, aceitunas. colocar en el refrigerador para congelar. Lo metemos en el frigorífico durante la noche. ¡Disfrute de su comida!