Dulce del árbol del pan /Sweet breadfruit/ Sukun manis#Dulcedesemanasanta#Recetasdedulces#comida

sí [Música] hola gusto saludarlos para el día de hoy les voy a tener una receta como es el dulce de la semilla de árbol del árbol del ramo esta es la semilla es una semilla que se consigue a la orilla de los ríos en climas cálidos aparte del dulce también hay otras preparaciones que podemos hacer con esta semilla entre los ingredientes que vamos a utilizar son un kilo de fruta de árbol del pan 750 gramos de azúcar 2 litros de leche grados y canela aquí está el clavo y la canela vamos a llevar primeramente vamos a llevar a cocinar la lavamos y la vamos a llevar a cocinar durante 30 minutos en la olla a presión esa semilla si no tiene mucha presión la pueden dejar como por 40 minutos en una olla normal entonces la vamos a llevar a cocinar hasta que esté blanda [Música] ah [Música] bueno ya lo bajamos del juego media hora podríamos reposar y ahora lo vamos a pelar lo podemos hacer a mano o lo podemos hacer con un cuchillo con una cuchara como ustedes les parezca que le vamos a quitar le vamos a quitar la cascarita que transferencia las semillas bien es una semilla [Música] tiene una cáscara por arriba aquí tiene como especie de una membrana por debajo también tenemos preguntarse en esta mina está feliz como especie de una penita [Música] no podemos retirar con cómo vivir con un cuchillo con la mar [Música] esta semilla la usaban los ancestros cuando no había comida para nuestro antepasado esto se comía sal esto tiene un sabor parecido como la paz y acá también se pueden hacer tortas se pueden hacer arepas y es muy importante porque estos sirven para el azúcar para la persona diabética esto es muy importante y así vamos una por una esta es estresante porque no se desestresan pelando esta semilla la fruta del pan como se llama por azar dentro de la de la fruta tiene las semillas [Música] y así vamos pelando las todas hasta que terminemos de pelarlas todas qué bueno ya lo pelamos y esto quedó reducido porque la cáscara se redujo la cáscara en tamaño considerable entonces la cáscara nos sirve como abono a las plantas esto se revuelto con restos de comida desperdicio de comida y se le puede echar como abono a las plantas no hay que perder nada y ahora vamos a licuar [Música] vamos a aplicar la semilla del árbol del pan [Música] ah [Música] si ustedes no tienen licuadora las pueden machacar con morenillo la pueden moler con molino con lo que ustedes tengan [Música] e [Música] [Música] es [Música] sí [Música] ya lo licuamos ya echamos la azúcar y ahora lo vamos a colar ah [Música] esto que quedó es el bagazo [Música] de las semillas del árbol del pan entonces esto no se va a perder esto lo vamos a utilizar haciendo arriba se puede hacer carga se puede hacer tortas todo lo aprovechamos [Música] popular hemos para que no sepa de zara ya le echamos la azúcar si usted gusta le pueden echar vainilla y esencia de vainilla o cualquier otra esencia ahora lo vamos a llevar [Música] nos llevamos al fuego con la llama ancho con un rato de colima armamos la llama recuerden que hay que estarlo meneando para que no se revolviendo para que no se nos vaya ahumar como es poquito pues basta no va a demorar tanto tiempo recuerden aquellas personas que no sean suscritos en canal las invito a que se suscriban y las que están suscritas lento en las gracias porque gracias a ella he podido seguir en mi canal [Música] si quieren que yo tú le avisé cada vez que yo hago un vídeo pueden activar la campanita [Música] y este dulce no solamente se puede hacer con azúcar sino que también le podemos echar panela le podemos echar el azúcar es un azúcar especial que le demandan a los diabéticos cualquier azúcar le podemos podemos utilizar para personas que son no saben que es una panela es un pelo sí entonces es un endulzante de los dulces [Música] este árbol que es muy importante está a la orilla de los ríos es una fruta producida su sabor es parecido como a la cola como al maní como en partes como a la papa un sabor especial también la podemos poner [Música] es muy famoso [Música] y así seguimos meneando hasta que en dulce vaya cambiando con texturas ah [Música] le echamos el clavo de olor [Música] para creer sabor y le echamos la canela [Música] ah [Música] ah [Música] hay que tener mucho cuidado mire cómo está haciéndolo volcán ahí está brincando esto puede quemarlo entonces estar un poquito apartado de eso ya bastante dulce nueva de morada ya los volcanes están haciendo [Música] más pendiente que no se vayan a tomar mire como salta [Música] miren ya se ve el fondo del caldero y ya están los volcanes eso quiere decir que ayer dulce vista o si uno quiere lograr un poquito más para que se endurezca más pero yo lo voy a apagar con mucho cuidado que se puede quemar una quemadura esto es justamente malita y en el fondo del caldero que ya seguimos todo lo que es alto de todo lo que es lo que es alto el caldero me salto hasta la pared de todo lo que salga pues vamos a apagarlo [Música] otra manera de saber si ya está el dulce miles que están cuchara y hacemos así y que el caminito sí si no se juntan y porque ya está el dulce también podemos echar un poquito que un vaso de agua y se señores es porque ya está de dulce está quedó de visión vamos a retirar la canela y el clavo de olor y así quedó el dulce de semilla del árbol del pan es muy fácil no demoró sino 25 minutos fácil delicioso con poquitos ingredientes y ustedes lo pueden detectar con toda la familia con galletas de sal con todo lo que ustedes quieran pero quedó delicioso es igual de delicioso que el de yuca que es de papa que el de ñame igual si no fuere más delicioso todavía entonces los invito para que todos hagan este delicioso dulce de la semilla del árbol del fam este árbol es muy tiene muchos beneficios se consiguen en el río a la orilla de los ríos no es caro es algo barato 1000 barato porque lo encontramos a la orilla del río es un postre es un dulce sensacional no les olvide dejarme online si les gustó el vídeo suscriban si un abrazo y hasta otra oportunidad [Música]