Doritos rellenos de queso fundido

i ah [Música] ah [Música] hola amigos soy erika de boca tus hoy quiero dedicar esta receta a los amantes de los doritos pero sobre todo a los amantes del queso fundido a los que como a mí nos enloquece el queso fundente que se estira y se estira y la receta es touch and unos doritos rellenos de queso y os aseguro que al final del vídeo los pienso probar así que no os lo perdáis ahora os dejo con los ingredientes necesitamos un queso que nos guste que funda bien yo voy a utilizar 175 gramos de queso emmental 100 gramos de doritos un huevo y un poco de harina lo primero que vamos a hacer es poner los doritos en una bolsa para congelar con cierre zip y los machacamos bien hasta que queden miguitas de doritos pueden quedar unos trozos más grandes y otros más pequeños no pasa nada ahora cortamos el queso yo voy a utilizar la mitad de este rectángulo cortamos dos triángulos y de aquí nos van a salir ocho triángulos que son los que vamos a utilizar para esta receta no vamos a cortar los triángulos de queso muy fino tienen que tener como un centímetro o dos de grosor [Música] y una vez cortado empezamos a embalar lo los pasamos por harina para que el huevo se quede bien pegado ahora los pasamos al huevo y del huevo los pasamos a los doritos que tendremos que presionar bien para que se queden bien pegados y que tenga una buena cantidad de doritos [Música] ah [Música] y una vez que hayamos empanado las ocho porciones de queso las vamos a freír en una sartén o cazuela con abundante aceite caliente las vamos a freír tan solo durante un minuto o minuto y medio porque tan solo queremos que el queso se funda los escurrimos bien y los ponemos en un plato con papel absorbente para que pierdan el exceso de grasa y fijaos qué espectáculo [Música] y [Música] 1 [Música] [Música] cómo está buenísimo ya habéis visto que recién hecho está bien potente el queso tiene un sabor muy rico el toque crujiente y sabroso de los doritos le va de maravilla la verdad que es un aperitivo buenísimo ya veis que ha sido súper fácil de preparar y está bien [Música] bien boqueteros pues si os ha gustado este aperitivo darle a like y compartir este vídeo en todos los clubs y grupos de los amantes del queso fundido y como siempre os digo nos vemos en el próximo vídeo con nuevos y ricos bocados chao