Dedos de Bruja | Postres fáciles para Halloween

Dedos de Bruja | Postres fáciles para Halloween

bienvenidos a cocina con carmen antes me he puesto una mascarilla y yo creo que habrá sentado un poco mal verdad porque tengo un aspecto un poco raro y aprovechando que tengo este aspecto voy a hacer unos deditos de bruja y que están supersticiosas así que vamos a ver los ingredientes que necesitamos dos tazas y un cuarto o trescientos gramos de harina de trigo dos tercios de taza o 125 gramos de azúcar un huevo mediano dos tercios de taza 125 gramos de mantequilla media cucharada de azúcar vainilla dow esencia de vainilla un poco de sal almendras crudas con piel y opcional colorante alimentario verde lo primero que voy a hacer es mezclar con ayuda de una batidora los dos tipos de azúcar esa y la mantequilla el azúcar se haya disuelto salía del huevo un poco de colorante verde y se integran por último se tamiza con ayuda de un colador la harina la sal y se mezcla ligeramente la masa ya está lista y para trabajar mejor con ella la voy a cumplir con un film y la voy a dejar en el frigorífico durante media hora una vez que ha pasado el tiempo como veis la masa endurecido un poco así que voy a poner el horno precalentado a 170 grados centígrados para hacerlo sólo he preparado una bandeja con un papel para hornear y he cogido unos 30 gramos de masa y ahora le voy a dar forma con las manos lo he colocado encima de la bandeja y ahora con ayuda de todos dedos se presiona un poco también se presiona un poco por los laterales se le coloca una almendra como si fuera una uña y por último con ayuda de una cucharita se le hace los pliegues de los dedos así es como queda y voy a hacer lo mismo con el resto de los dedos una vez que la bandeja ya está llena la voy a meter en el horno dejaré que los dedos se hagan con calor por arriba y por abajo a 170 grados centígrados mientras seguirá haciendo dedos con el resto de la masa después de unos 12 minutos los dedos ya están listos así que voy a sacarlos en total han salido 20 dedos y ya voy a hacer ahora que se terminen de enfriar sobre una rejilla para terminar si queréis darle un aspecto más terrorífico podéis pintarle la uña con un colorante alimentario rojo por último con un color marfil le podemos acentuar las hendiduras ya he terminado de decorar todos los dedos y he puesto una base de galletas ahora trituradas y como podéis ver tienen una pinta super monstruosa así que ahora mismo voy a pasar a probar uno en verdad que no sé por dónde empezar porque la uña está me da un poquito de asco de esta verdad pero aún va por ustedes está súper delicioso este pedido está riquísimo porque tiene el mismo gusto que las galletas de mantequilla así que una delicia os animo a que lo hagan y también quiero darle las gracias a todos por tantos comentarios de todo el mundo que he recibido y tanto apoyo en el concurso de tela lady así que ha quedado finalista así que a ver si gano que sería mi mayor ilusión con que muchísimas gracias a todo un besito y hasta el próximo vídeo

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