CURRY DE JUDÍAS VERDES Vegano | Veganamente
hola raquel hoy en vegana mientras vamos a preparar un sencillo y riquísimo curry de judías verdes no [Música] para hacerlo vamos a necesitar judías redondas utilizaremos también cebolleta tomate entero si no lo tenéis si no lo hay en el mercado pues yo voy a usar este que se conserva que vale perfectamente también usaremos pasta de tomate y ahora lo acompañaremos con unas especias semillas de comino pimienta negra para el más allá cúrcuma sal y por supuesto aceite de oliva [Música] picamos la cebolla efe y esto es lo más trabajosa de la receta porque como veréis es una receta súper sencilla y muy apañada que digo yo que te saca de un apuro en un momento tienes una cualidad súper rica ponemos las semillas de comino en el aceite para que empiecen a tostarse no sé si lo podéis oír pero ya están empezando a chisporrotear así que en este momento incorporamos la cebolla [Música] bajamos el fuego suponemos porque y dejamos que se ablande la cebolla i [Música] cuando veamos que ya está blandita la cebolla incorporamos las especias llegarán más sana la cúrcuma i y la pimienta removemos bien que se te están un poquitín para que liberen los aromas y los sabores y [Música] subimos el fuego y añadimos los tomates [Música] y la pasta de tomate o el extracto de concentrado de tomate [Música] es un poco rompemos hoy y a continuación incorporamos las judías 2 [Música] i cubrimos con agua como si lo justo ponemos sal y dejamos que puedan tranquilamente durante unos 15 minutos [Música] [Música] y mientras que se cuecen las judías estoy preparando unas tortillas de harina de garbanzo y lo acompañaremos también con arroz basmati que ya tengo cocidos va a quedar espectacular y aquí lo tenemos un plato super rico la receta de las tortillitas estas de harina de garbanzo ya la tengo también subida al canal así que os dejaré abajo en la descripción del vídeo el enlace para que veáis cómo se hace el arroz basmati lo he cogido según las instrucciones del paquete le echa un poquitín de pimienta negra y sal y ahora le he echado un poquitín de semillas de sésamo y cebollino y listo [Música] está buenísimo madre mía qué rico organízate una forma diferente de comer las judías verdes de toda la vida con unos ingredientes muy sencillos y muy asequibles que se preparan como veis muy rápido y que el resultado es espectacular al acompañamiento y ya es cosa vuestra yo lo he acompañado con el arroz basmati y con unas tortillas de harina de garbanzo para aportar de proteína encontrareis todos los ingredientes de esta receta abajo en la descripción del vídeo junto con todos los enlaces a mis redes sociales también os voy a dejar el enlace a la receta para hacer las tortillas de harina de garbanzo quedan muy ricas y la verdad es que son un acompañamiento perfecto y eso es todo por hoy no olvidéis darle el dedito hacia arriba suscribiros si no lo habéis hecho darle a la campanita para que no os perdáis ninguno de mis vídeos compartir con todo el mundo que son recetas muy sencillas y muy ricas muy asequibles para todos muchísimas gracias por visitar nuestro día más y nos vemos en la próxima receta chao [Música]