Cupcakes de Los Minions - Platano | Banana (Esponjosos y Deliciosos)

hola alzheimer y bienvenidos a cocina para todos dentro de nada se estrenaba peligro 3 y para celebrarlo voy a hacer 1 katy de plátanos decorado con minions que son súper famosos en internet y en mi búsqueda del mini un perfecto cubrí unos pastelitos con chocolate blanco teñido de amarillo no sé si lo sabéis pero en españa hay una ola de calor y esos cupcakes parecían de halloween en vez de unos casi normales mirad cómo quedaron que se os hay cayendo horrible pero bueno yo creo que encontrado una forma de que salgan bastante bien así que quedaros hasta el final para ver qué tal quedan esos minions vamos a empezar haciendo los bizcochitos de plátanos con los siguientes ingredientes una taza o 140 gramos de harina de trigo una cucharadita de levadura química también conocida como polvo para hornear tres cuartos de taza o 140 gramos de azúcar dos huevos un poco más de un tercio de taza 75 mililitros de aceite suave como pueden ser de oliva o de girasol un tercio de taza 80 mililitros de leche y un plátano maduro lo primero que voy a hacer es mezclar la levadura química junto a la harina seguido voy a triturar el plátano junto a la leche y en otro recipiente mezclaré el azúcar junto al aceite y los dos huevos con ayuda de una batidora de varillas se añade la mezcla de leche y plátano y también la mezcla de harina y levadura tamizando la previamente e integrando la con la batidora a baja velocidad una vez listas la voy a repartir en estas cápsulas de color azul para cupcakes que las he puesto en una bandeja para que no se abran al hornear se aunque si no tenéis bandeja podéis poner dos cápsulas juntas y para repartirla estoy usando esta cuchara para hacer bolas de helado ya que facilita mucho el trabajo en total han salido 8 y llevan directo al horno o dejaré que se hagan en el horno precalentado con calor por arriba y por abajo a 180 grados celsius después de unos 20 minutos los bizcochitos ya están listos así que voy a sacarlos una vez fuera los dejaré enfriar por completo sobre una rejilla mientras voy a pasar a preparar los minions y para hacerlo voy a utilizar este tipo de pastelitos que en españa se conocen como círculos rojos en otros países lo más parecido que hay son los twin keys y para decorarlo voy a usar una glasa negra que se hace con tres cucharadas de azúcar glas y un poco de agua se mezcla e iremos añadiendo más azúcar o más agua hasta obtener esta textura seguido se añade un poco de colorante negro y se vuelve a mezclar una vez listas la he puesto en una manga pastelera y ya vamos a pasar a hacer los minions he cortado un pastelito por la mitad y comenzaré haciendo el pelo que en este caso voy a hacer al minute stuart que tiene la raya en la mitad y el pelo cayendo hacia ambos lados seguido haré la cinta de las gafas haciendo una línea más gruesa y sobre ella pondré un ojo de caramelo al que le he puesto alrededor un poco de fondant gris para terminar le pondré una sonrisa y stuart ya está listo lo dejaré tumbado hasta que la grasa se seque para que el ojo no se caiga el siguiente minion karen será pop así que he cogido una parte más pequeñita del pastelito y como no tiene pelo empezaré directamente haciendo la cinta de las gafas en este caso voz tiene dos ojitos más pequeñitos y si no los encontraréis de caramelo podéis hacerlos de fondant para terminar una sonrisita y box ya está listo mirad lo buenísimo que queda es tan bonito que me quiero morir ahora el turno de kevin que en este caso es más alto que el resto de los minions así que he cogido un trozo de pastelitos más grande y para hacer su pelo usaré fideos de chocolate que iré poniendo poco a poco con cuidadito ya sólo queda ponerle la cinta los ojos y la sonrisa kevin has quedado guapísimo de esta forma podéis hacer todos los niños que queráis y ya para terminar estos case sólo nos queda hacer una battle creek para hacerla se pone en un recipiente en la misma cantidad de mantequilla a temperatura ambiente que de azúcar glas tramitados en este caso y usado 100 gramos de cada uno y se mezcla con una batidora de varillas hasta obtener una crema suave y de color blanquecino seguido le voy a añadir colorante alimentario en pasta de color azul y se vuelve a mezclar hasta que tenga un color uniforme a continuación ha metido el váter cream en esta manga pastelera con una boquilla y ya voy a pasar a decorar los cupcakes empezará haciendo una espiral desde el exterior hacia el interior del bizcochito colocamos en el centro al mínimo y listo he hecho lo mismo con todos los cupcakes y unidad que es súper ejército de míos tengo yo estoy preparada para hacer una villana del crimen que bing ven para acá está súper rico con un saborcito a plátano delicioso y encima la textura a mí me encanta super esponjosa y jugosa una delicia así que si ha gustado os invito a que le deis a me gusta a que se suscriban en nuestros canales yo no lo he hecho por aqui os voy a dejar unos cupcakes de pitufos y por aquí todos los que tenemos en el canal no os olvidéis ponerme en los comentarios que próximas recetas de series o de películas que descargamos un besito y nos vemos en la siguiente receta adiós