CREMOSO de REMOLACHA con SURIMI y TOMATE ESPECIADO - Aperitivos en Vasitos

o la aperitivo vers la propuesta de hoy son unos deliciosos aperitivos en vasitos muy vistosos con unos ingredientes baratos vamos a hacer esta crema de remolacha surimi y tomate la mezcla de estos ingredientes te va a sorprender gratamente ya verás vamos con ellos necesitarás 2 remolachas cocidas un tomate 4 palitos de surimi media cebolla roja un yogur griego cebollino limón y sal y pimienta comenzamos picando media cebolla roja no hace falta que hagamos los cortes muy pequeños ya que vamos a pasarlo luego por la túrmix una vez picada reservamos ahora vamos a picar los palitos de su libro los picaremos en trozos muy pequeños para que a la hora del montaje del vasito queden visualmente más atractivos si quieres pues puedes usar una picadora eléctrica pero ten mucho cuidado de no pasarte en el proceso y dejar que el surimi pues se quede como una pasta la idea es que el surimi queden como pequeños vídeos [Música] la remolacha la vamos a cortar también en trozos medianos ya que la pasaremos también por la túrmix el tomate lo vamos a partir por la mitad y retiraremos las semillas del tomate solo nos interesa la carne [Música] una vez quitado todas las semillas cortamos el tomate en bastones y a su vez en pequeños cuadraditos y reservamos en un bol [Música] lavamos un manojo de cebollino y picamos también en pequeños trozos cortamos por la mitad el medio limón ya que sólo vamos a utilizar medio y los primos el turno [Música] ponemos a calentar al fuego una sartén con un pequeño chorro de aceite y agregamos la cebolla roja picada que teníamos reservada anteriormente dejamos posar durante 8 minutos a fuego suave y pasado este tiempo cuando ya esté pocha y transparente retiramos del fuego para preparar la primera capa de nuestro vasito introducimos la remolacha en el vaso de la turnos después agregamos la cebolla pochada anteriormente y también salvamos un poco trituramos la remolacha y la cebolla en el vaso de la túrmix durante unos dos minutos [Música] y ahora añadimos 3 cucharaditas de postre de yogur griego para darle un toque más cremoso trituramos bien todos los ingredientes durante algunos minutos para que así nos quede una crema suave y ligera ahora vamos a preparar la que sería la última capa de nuestro vasito la de tomate picado para ello incorporamos sal y pimienta al gusto y también añadimos el zumo de limón que teníamos reservado anteriormente [Música] por último incorporamos el cebollino que picamos y mezclamos bien todos los ingredientes para que se incorporen ahora que tenemos listas todas las capas del vasito procedemos con la primera que será la de la crema de remolacha que llenaremos el vasito como un tercio de él [Música] la siguiente capa será la de surimi que con la ayuda de dos cucharas vamos a ir introduciendo poco a poco es recomendable que cuando introduzcas una capa bastante grande de surimi vayas empujándolo hacia el fondo para colocar todas las paredes bien y como última capa para la presentación de nuestro vasito incorporamos con la ayuda de dos cucharas el tomate que teníamos previamente he hecho pues así de bueno ha quedado este vasito de aperitivo de crema de remolacha surimi y tomate espero que te haya gustado este aperitivo en vasito si ha sido así pues no te olvides suscribirte a mi canal y activando la campana para recibir próximos vídeos en cuanto sabrá muchas gracias y nos vemos en otro vídeo